发帖时间:2008/3/13 16:46:00
请教请教更多的关于灭菌的...
发帖时间:2008/3/13 16:09:00
目前在国内,基本没有成熟可行的提取技术。包括山东的几家公司在内。...
发帖时间:2008/3/13 16:04:00
我对大豆饮料的产品特别感兴趣,希望大家能多给我写意见和建议。对于豆乳饮料,不仅仅是法国,美国,韩国,日本,马来西亚都很多产品受到欢迎,而我本人喝过马来西亚原味和咖啡味的豆奶,口感很好,完全没有豆腥味。目前我们正在做中国市场的研究,肯定会大受欢迎的。希望我们能做成豆浆的可口可乐...
发帖时间:2008/3/13 15:59:00
说得具体一点阿...
发帖时间:2008/3/13 15:55:00
大豆粉碎去壳是因为要去掉豆浆中的豆腥味脱臭就是去掉豆腥味...
发帖时间:2008/3/13 15:52:00
添加比例呢?会不会对口味和健康有影响呢?...
发帖时间:2008/3/13 15:39:00
楼主我也需要这个资料谢谢lynia.s@hotmail.com...
发帖时间:2008/3/13 15:36:00
凉水泡豆腥味会大一些有豆渣主要还是机器的问题...
发帖时间:2008/3/13 15:28:00
希望物有所值哦谢[em04]...
发帖时间:2008/3/13 15:16:00
lynia.s@hotmail.com...