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作者：lynia 作者相关帖子

发帖时间：2008/3/13 15:55:00

大豆粉碎去壳是因为要去掉豆浆中的豆腥味脱臭就是去掉豆腥味...

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作者：lynia 作者相关帖子

发帖时间：2008/3/13 15:59:00

说得具体一点阿...

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作者：lynia 作者相关帖子

发帖时间：2008/3/13 16:04:00

我对大豆饮料的产品特别感兴趣，希望大家能多给我写意见和建议。对于豆乳饮料，不仅仅是法国，美国，韩国，日本，马来西亚都很多产品受到欢迎，而我本人喝过马来西亚原味和咖啡味的豆奶，口感很好，完全没有豆腥味。目前我们正在做中国市场的研究，肯定会大受欢迎的。希望我们能做成豆浆的可口可乐...

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作者：lynia 作者相关帖子

发帖时间：2008/3/13 16:09:00

目前在国内，基本没有成熟可行的提取技术。包括山东的几家公司在内。...

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作者：lynia 作者相关帖子

发帖时间：2008/3/13 16:46:00

请教请教更多的关于灭菌的...