发帖时间:2005/3/21 13:16:00
学习了!...
发帖时间:2005/3/21 13:03:00
那就先睹为快了!谢谢。...
发帖时间:2005/3/20 0:19:00
以下是引用ly1978205在2005-3-1713:38:00的发言:目前国内各地的检验机构检测能力相当低,内地农村市场的儿童食品中有太多添加剂,又有多少家检验机构能够检测出来呢?确实如此。就连儿童天天吃的所谓火腿肠,都是加了亚硝酸钠的。...
发帖时间:2005/3/19 10:05:00
谢谢了,下载先了!...
发帖时间:2005/3/19 9:48:00
一般企业只要做菌落总数,大肠菌群,霉菌,酵母就可以了.其限定值:100,30.50.好象是吧?[em07]...
发帖时间:2005/3/19 9:39:00
防腐剂的国标是用液相,若没有,可以用薄层法....
发帖时间:2005/3/19 9:29:00
一般致病菌在食品中存在的可能性很小,在生产中只要注意环境,产品要普通杀菌旧可以了.一般肉制品类要做....
发帖时间:2005/3/19 9:07:00
指导性强,也很详细.确实很经典!强烈支持!!![em07]...
发帖时间:2005/3/17 14:04:00
中低档碳酸饮料市场竞争太激烈了,利润又低,市场监管又严,退出吧![em05]...
发帖时间:2005/3/17 13:46:00
下载先了!谢谢。[em02]...