发帖时间:2007/12/23 12:46:00
大家好!我是大船,龙虾的说法是对的。我来说两句:福建闽南鱼场的盆铜鱼的确如所说带沙,鱼的本身胃里就带有泥沙,这里和它的生活海域和进食习惯有关,还有船只作业有关:因为能满足做鱼糜的只有拖网作业才能满足需求,拖网作业是鱼连海里泥沙一起拖着走的,所以磷内有夹沙。鱼糜里面沙除不干净的问题...
发帖时间:2007/9/2 11:16:00
图一不是沙丁鱼,图二才是...
发帖时间:2007/9/2 11:13:00
用鸡皮乳化可以代替猪油...
发帖时间:2007/3/25 15:53:00
国标的通过就可以了,因为俄罗丝没加入欧盟,比国标的还简单、好做,放心吧...
发帖时间:2007/3/25 15:49:00
这个问题我以前碰过,主要是淀粉的问题,选中合适的淀粉就不会胀缩了用一种叫T-1的淀粉就可以了...
发帖时间:2006/11/17 12:57:00
回复了,能看到吗?...
发帖时间:2006/11/17 12:52:00
我来看看...
发帖时间:2006/11/17 12:41:00
回复了就能看吗?...
发帖时间:2006/11/17 12:39:00
回复什么?...
发帖时间:2006/11/13 12:38:00
磷酸盐和山梨酸钾可以加入做为产品改良剂和防腐剂...