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作者：lizhifu 作者相关帖子

发帖时间：2007/9/2 11:13:00

用鸡皮乳化可以代替猪油...

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作者：lizhifu 作者相关帖子

发帖时间：2007/9/2 11:16:00

图一不是沙丁鱼，图二才是...

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作者：lizhifu 作者相关帖子

发帖时间：2007/12/23 12:46:00

大家好！我是大船，龙虾的说法是对的。我来说两句：福建闽南鱼场的盆铜鱼的确如所说带沙，鱼的本身胃里就带有泥沙，这里和它的生活海域和进食习惯有关，还有船只作业有关：因为能满足做鱼糜的只有拖网作业才能满足需求，拖网作业是鱼连海里泥沙一起拖着走的，所以磷内有夹沙。鱼糜里面沙除不干净的问题...