发帖时间:2006/3/17 20:50:00
我是食品检验的,所有食品都行.我的号是50958994...
发帖时间:2006/3/17 20:47:00
请教硝酸盐的检验,除了用把硝酸盐转换成亚硝酸盐来做的方法,还有别的吗?...
发帖时间:2006/3/16 20:28:00
我看一下...
发帖时间:2006/3/16 20:24:00
有很多呀?直接滴定法,高锰酸钾滴定法.反滴定法.气相色谱法都可以呀?但是最常用的是直接滴定法呀!...
发帖时间:2006/3/16 20:22:00
我想问一下有关甜蜜素的方法,我用了很多方法都做不出来呀!包括气相,比色法都不行,请教?...
发帖时间:2006/3/16 20:20:00
好象就是用碘液来滴定,其实冰糖的还原糖非常少,大部分都是蔗糖,所以还原糖很难测,要特别小心呀...
发帖时间:2006/3/14 20:46:00
有做甜蜜素的吗?我想请教一下...
发帖时间:2006/3/2 19:53:00
不会吧!总糖和单糖之间只是转化的关系吧.我想,...
发帖时间:2006/3/1 20:50:00
那还有谁知道呀?...
发帖时间:2006/2/28 20:40:00
那我想问一下,是多糖包含总糖,还是总糖包含多糖呀?...