发帖时间：2006/6/23 16:31:00
2006年全世界最IN的新奇冰淇淋(组图)夏季来临，各大冰淇淋生产厂家、冷饮店、休闲屋等已经开始摩拳擦掌，不断推出新产品、新口味，谁能占据2006冰淇淋市场的一壁江山，当然得用产品来说话！如今的消费者的消费观念逐步转变，特别是冰淇淋最大的受众群体：年轻人，他们讲究的不单是口味、还...
发帖时间：2006/6/23 16:32:00
洋快餐反脂肪酸含量高引起人们高度关注6月13日，被称为“食物警察”的美国消费者权利组织“公共利益科学中心”把肯德基连锁快餐店告上法庭，要求肯德基停止使用会导致食物中反脂肪酸含量过高的烹调油。公共利益科学中心在诉状中表示，一些肯德基食品由部分氢化食用油烹制而成，其反脂肪酸含量“高得...
发帖时间：2006/6/23 16:37:00
以上是6月23日更新。...
发帖时间：2006/6/23 16:40:00
因本人时间的关系和此类话题不太受到关注，今后将减少更新，或不再更新。有志于食品安全的朋友们，我会不断更新国内的关于食品方面的新闻的，敬请关注！产业卖点遭质疑：食用油不是保健食品 食用油市场竞争一直非常激烈，超市货架上数十种的产品、品牌着实给消费者出了一道选购难题。为了吸引消费者...
发帖时间：2006/6/23 16:42:00
我国五大类食品新标将实施 我国食品标准体系将增添五名成员：月饼强制性国家标准、蜂蜜强制性国家标准、钙强化营养盐新标准、果冻行业新标准、无公害鸡蛋国家标准都将正式实施。 月饼强制性国家标准除明令禁止过度包装外，对月饼的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输...
发帖时间：2006/6/23 16:43:00
要求公布“无营养儿童食品”清单！ 在近日举办的一个儿童食品安全论坛上，中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所发布一项检验结果：对114份标有“儿童营养食品”的产品检验发现，其中1/3的食品根本没有营养成分，1/3的食品有营养成分但未能达到标示的指标。 这“1/3”到底是哪些产...
发帖时间：2006/6/23 16:47:00
方便面怎么成了世界公认健康食品鉴于“方便面致癌”不断见诸报端，21日，来自权威门的官员和专家学者首次聚集一堂，召开“油炸食品安全学术研讨会”，声称“中国方便面是严格按照有关国家标准进行生产的安全食品，致癌说没有依据。”全国政协常委、国际食品科学技术联盟中国总部主席潘蓓蕾指出，方便...
发帖时间：2006/6/23 16:51:00
“超市自制食品国家标准”已由中国连锁经营协会提出申请近年来因超市自制食品引发的投诉日渐增多，超过超市食品投诉的一半。针对这种状况，中国连锁经营协会向有关部门提出了制定“超市自制食品国家标准”的申请。中国连锁经营协会负责人表示,目前，大部分超市的自制食品流程均由总部统一规范，但仅抓...
发帖时间：2006/6/23 16:56:00
饮品市场的竞争激烈“造星”欲何为？胡润2006民营品牌榜6月19日揭晓，蒙牛、华为和娃哈哈位列三甲。而民生银行、国美、杉杉、金锣和阿里巴巴的品牌价值分别居金融、零售、服装和IT类的第一位。上榜的中国50个最具价值的民营品牌中，越是与一般消费者密切程度高的品牌，其市场价值也越高。其...
发帖时间：2006/6/23 16:57:00
权威部门称将出台相关标准进行规范方便面行业报道在方便面行业经历了两次“油炸方便面可能致癌”的风波后，昨日，国家质检总局、国家食品药品监督管理局等权威部门，首次齐聚于“中国方便面营养安全论坛”，对此作出回应：中国方便面是严格按照有关国家标准进行生产的安全食品，食用方便面无害。同时有...
