发帖时间：2005/5/22 18:22:00
谁能帮帮我告诉我烤鸭、烤鸡、烤鸡翅的制作方法，尤其是配料。（我是用电烤箱烤）另外，谁能告诉我哪里供应烤鸡烤鸭用的烤箱，供应商最好是天津的或离天津较近。多谢！！...
发帖时间：2005/5/22 18:13:00
谁能告诉我炸整只鸡和炸鸡翅鸡腿炸法一样吗？都是用那种压力炸锅吗？我看外面炸鸡翅鸡腿有的就用那种开放式炸锅没有压力，但是鸡腿不用压力炸锅容易炸熟吗？还是先蒸或煮然后再炸？...
发帖时间：2005/5/22 18:07:00
各位专家:请问美式炸鸡的制作方法，我在天津，天津桂顺斋的炸鸡不知是不是美式炸鸡挺好吃的，味道很浓很香，有谁知道制作方法？小弟万分感激。另外，哪里供应炸鸡用的炸锅？供应商最好是天津的。...
