发帖时间:2006/8/4 16:32:00
是列个说法<,,,,,,,,,...
发帖时间:2006/8/4 9:01:00
用的是意大利瑞达的UHT杀菌设备,我分析了一下并联系了设备售后服务,杀菌时间应该是问题主要原因,原设备设计的在中低速生产时短接了部分持温管后杀菌时间是不低于4S,由于我在实际生产UHT只带了一台无菌灌装机于是设定了更低的生产流速,实际的杀菌时间我估算了以下是有7秒---列个时间是...
发帖时间:2006/8/3 8:31:00
应该是褐变问题,除了回流量,还有其他方面可能的问题吗???????...
发帖时间:2006/8/1 13:35:00
前几天还有一个说驴奶的,现在咋都整的列花哨啊看看,,, 列些希奇古怪的东西到底有没生命力,,...
发帖时间:2006/8/1 12:15:00
我有做这个,有个问题---我做的鲜奶有低温常温两种,前期配料相同,低温的120度/20S/,常温的85度/20S+138度/9S,做出的成品常温的比低温的颜色明显的深许多,大家怎么看这个问题??????????...
发帖时间:2006/7/27 15:36:00
谢谢共享技术资料,另外有个问题:这里头加食盐的主要木的是什么啊??????...
发帖时间:2006/7/27 15:26:00
呵呵,有点意思,,,,...
发帖时间:2006/7/27 15:23:00
我也顶一下,有问题在来找你哈,,,,...
发帖时间:2006/7/27 15:20:00
拖了列久,总算听到你的事情有拉个了结兄弟,,,,,,一路走好!!!!!!...
发帖时间:2006/7/27 11:07:00
食品企业卫生第一,列个东西有用啊...