发帖时间:2005/9/10 15:34:00
大家好 !小弟很想知道灌肠的配方,工艺 那位老兄有资料能否上传几份给小弟分享?? 小弟先扣谢了!...
发帖时间:2005/9/10 14:34:00
扒鸡能否作好关键在"陈汤"上,您没有说陈汤的做法,不等于没说吗?对大家没有实际的应用价值,我希望您能把陈汤的配料说说,这样大家看了才有应用价值呀! 不错! 我帮您顶!...
发帖时间:2005/9/7 11:07:00
[quote][B]以下是引用[I]junhui123[/I]在2005-8-310:03:00的发言:[/B][BR]精灵王!你的绿茶提取物主要用到那些方面呀?在普通的绿茶中放入是不是成本很高呀?[/QUOTE]绿茶提取物应用的方面很广了,主要看你用在什么方面,如有必要请跟我联...
发帖时间:2005/9/7 8:43:00
以下是引用junhui123在2005-8-29:47:00的发言:加上专用淹粉和裹粉后自然会出现你说的效果专用淹粉和裹粉是什么东西呢?能告诉一下小弟吗?...
发帖时间:2005/9/4 11:00:00
工厂化做法?那肯定没有正宗重庆搀嘴鸭的美味吧?...
发帖时间:2005/8/31 11:00:00
本人想生产做刨冰、冰沙用的果酱,但没有果酱的酱料粉,希望大家提供![em04][em04][em06][em06]...
发帖时间:2005/8/31 10:28:00
哈哈!老兄您的谗嘴鸭配方和工艺比炒鸡蛋还简单,如果是这样简单,大家就不会拿几千元去购买配方了!!!首先您说是配方,却没有老汤的配方,而谗嘴鸭关键在老汤的配料上,还有油炸前肯定需要用麦芽糖浆涂层,油炸肯定需要低温高压的炸锅。不知道就别乱说,这里是技术交流平台,要严肃点!!!从那里弄...
发帖时间:2005/8/29 22:57:00
顶一下...
发帖时间:2005/8/29 22:34:00
帮您顶一下吧!...
发帖时间:2005/8/28 13:10:00
因为他走的是一条功能饮料的渠道,给人的感觉有治病的疗效!...