发帖时间:2004/11/18 20:08:00
找我就好啦,哈哈...
发帖时间:2004/11/18 11:07:00
好不容易进去了[em02]...
发帖时间:2004/11/18 8:31:00
普通淀粉即可呀...
发帖时间:2004/11/16 19:04:00
以下是引用jhb999在2004-8-89:17:00的发言:楼上的,谢谢了,无糖果糖果确实是一个方向,目前特别是在口香糖里应用广泛有燎原之势,还有其它的吗?市场上除无糖糖果外,最近不是还推出了一种蔬菜软糖吗,是利用细胞破壁技术做的,相关信息网上有资料的,兄可参阅。哦真的,我太孤...
发帖时间:2004/11/16 8:26:00
这个标准下载区里有下载的,去吧.我认为nosugaradded只是一种声称,没有特定的标准呀...
发帖时间:2004/11/15 18:31:00
前者是不添加蔗糖的意思而后者是不含蔗糖的意思,显然前者虽然没有添加蔗糖但并不能保证产品中完全不含蔗糖无糖食品的概念目前国家还没有太明确的规定,不过参照国外的情况和GB7718-2004中的规定,无糖是指产品中含有单糖和双糖的总量<0.5%质量比,而蔗糖也是要求<0.5...
发帖时间:2004/11/15 17:28:00
感觉很爽,我爱我家![em02]...
发帖时间:2004/11/15 17:25:00
这个专利的难度集中在配方上还是在工艺上?期待着更详细一点的信息[em02]...
发帖时间:2004/11/15 17:16:00
想要做出什么样的口感呢?最好能让人联想到什么,以使能够接受...
发帖时间:2004/11/12 13:14:00
楼主,这个内容基本没有太大的意义,太空洞了.想必你是参加了北京华达的培训吧,整理一下,搞些详细的东东,如何?期待中.......................[em02][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-11-1213:25:...