发帖时间:2008/10/14 21:12:00
钙片和木糖醇的宣传更坏,这两样天天吃还有负作用呢。...
发帖时间:2008/10/12 22:24:00
买鱼;洗鱼;杀鱼;腌鱼;炸鱼;装袋;批发;销售。...
发帖时间:2008/10/10 21:36:00
可以在腌好的鸡吹干表皮的水后,在表皮上刷上怡糖浆,然后烤鸡皮容易上色,也比较脆。...
发帖时间:2008/10/6 21:59:00
最简单的办法是把漂洗的水装瓶卖了。[em04]...
发帖时间:2008/9/20 21:29:00
去批发速冻的汤圆和水饺,直接下锅,煮熟就买,省事。馄饨(云吞)包好的可以放进冰箱,有客人来时拿出来煮就可以了。...
发帖时间:2008/9/11 20:50:00
就是增白剂啊。有只股票叫:重庆渝钛...
发帖时间:2008/9/10 21:03:00
很多提问都很初级,很多问题在此前的帖子中都可以找到答案,所以少有人上来。...
发帖时间:2008/9/10 21:02:00
冷冻鱼糜不需要添加防腐剂,就是冷冻鱼糜制品理论上也不需要添加防腐剂。当然你想加点也没啥,只要在允许范围以内就行。主要是加有防霉功能的防腐剂,要适合在中性中使用的那些。...
发帖时间:2008/9/10 20:59:00
你先把问题想清楚再说...
发帖时间:2008/9/8 23:25:00
以下是引用hexiankeji在2008-8-1522:32:00的发言:应该是你的磷酸盐加多了,在冷冻鱼糜中本来已经添加了0.2%的了,你应该少加点。我在打的时候没有另外再加磷酸盐了,是不是每个公司的磷酸盐加的量不一样呢?一般鱼糜制品都会加什么香料调味呢?调来调去,总觉得不是很...