发帖时间:2006/8/28 17:53:00
吸烟惹人厌 烟,也就是淤,译音曰淡巴菰。这种毒草,原产于中南美洲,遍传世界各地。到明朝,才传进中土。利马窦在明万历年间以鼻烟入贡,后来鼻烟就风靡了朝野。在欧洲,鼻烟是放在精美的小盒里,随身携带。吸时,以指端蘸鼻烟少许,向鼻孔一抹,猛吸之,怡然自得。我幼时常见我祖父辈的朋友不...
发帖时间:2006/8/28 15:12:00
以下是引用h88869在2006-8-2815:04:00的发言:把那些打着清真招牌的假企业揪出来!净化市场。国人自己做砸自己的牌子的,净化市场谈何容易,政策是基础,实施是手段,行业自律是保障。...
发帖时间:2006/8/28 15:12:00
卡!看看...
发帖时间:2006/8/28 15:04:00
把那些打着清真招牌的假企业揪出来!净化市场。...
发帖时间:2006/8/25 13:45:00
讨论:无水黄油生产工艺、技术指标与销售市场!欢迎来信:tsry3073@126.com...
发帖时间:2006/8/25 11:54:00
法国奶酪--奶酪传说[来源:餐饮世界]法国人喜爱奶酪,因此关于奶酪的各种不同的传说,也耳传口述,多少年保存了下来。 法国西北部的诺曼底,集中了法国最肥美土地的畜牧之乡,绿草青青,果实累累,即便冬天来临,仍旧满目青翠,牛羊无数。这里出产的无疑是法国奶酪的代表产品,在食品领域的声誉...
发帖时间:2006/8/25 11:52:00
我知道了:甘氨酸添加到牛奶中,会破坏原牛奶蛋白质的平衡,从而影响了人体对营养的吸收,长期饮用会对人体肝脏等器官造成伤害。...
发帖时间:2006/8/25 11:35:00
西瓜汁、石榴汁难度大,努力吧!加油!...
发帖时间:2006/8/25 11:31:00
woding!...
发帖时间:2006/8/24 20:31:00
以下是引用h88869在2006-8-2414:18:00的发言:酸奶除去水分算硬质干酪吗?酸奶和干酪的生产流程不一样,干酪的主要成分是酪蛋白和脂肪,乳清等随着液体被排除。通常会使用凝乳酶和菌种进行凝乳,然后经过后段的压制、成型、切割、成熟的手段生产而来。不过我相信最开始的原始奶...