发帖时间:2008/12/22 11:10:00
近年来,“食品注册营养师”是比较风靡的一个名词,作为食品行业的从业人员,请大家谈谈。这个营养师有没有必要考取,食品行业之后的发展,营养师的前景怎么样?...
发帖时间:2009/2/5 22:30:00
以下是引用zhouwy05在2008-12-309:16:00的发言:zhangbo0410:你好你说的蛋糕质量问题主要是你的打发量太低,要达到3倍以上,另外面粉过筛处理,使用特一粉就可以了。版主是高手...
发帖时间:2009/2/5 22:43:00
比萨等西式简餐作为一种时尚与潮流已经被很多的人们接受,但在中国这片地方风俗各异的土地上到底有多大的发展潜力,有以下几个问题值得思考:1.西式餐饮的发展趋势是否如同中国的经济发展一样,由东南沿海向内地扩展,扩展到一个什么样的程度?目前上海以及周边的一个发展趋势好像预示着这样的模式,...
发帖时间:2009/2/5 22:46:00
看看后才知道好不好!版主有点小气了...
发帖时间:2009/5/13 17:39:00
你不如拿块砖头抢银行...
发帖时间:2010/3/25 23:58:00
一个原因是:一楼的回答,UHT温度、时间二、与绿茶的配方中的原料有关系,三,如果这里不方便透露具体的信息,可联系我的邮箱,我们共同分析--wellfood@sina.com...
发帖时间:2010/3/26 0:04:00
高酸性产品:一水柠檬酸比例:40kg/20T抗坏血酸钠18kg/20T...
发帖时间:2012/1/29 14:27:41
你先说明你要办理那一类的?有需要的话我可以帮你![email]wellfood@sina.com.cn[/email]...
发帖时间:2006/7/2 7:31:00
以下是引用goodfood在2006-7-25:48:00的发言:怎么看啊?有点外行!别见笑!问一下用那个软件看呵呵,有PDF打开看的!...