发帖时间：2004/7/2 18:06:00
你好！我是fengkai.你的几篇文章对我帮助太大了，非常感谢！...
发帖时间：2004/7/1 20:59:00
你们好，我想问一下如果在烤饼的馅里加菜油会是什么结果？它能分层吗？...
发帖时间：2004/7/1 20:48:00
你好水星，请问可以教我制作脆皮烤馍的方法吗？（谢谢）...
发帖时间：2004/6/30 17:13:00
请问诗琦：如果发面粉时用水少些，面发干些，制作的饼就能起层...
发帖时间：2004/6/29 9:29:00
我在表面刷过蛋黄和蛋清，就是不起层。...
发帖时间：2004/6/28 16:55:00
请你们提个建议吧！...
发帖时间：2004/6/27 11:16:00
请问在电烤饼配料里用什么能使其起层、吃起来比较滋润？因为我烤的烤饼始终不分层，吃起来又干涩不好吃。（谢谢！）[em04]...
发帖时间：2004/6/24 15:55:00
ok!请问怎么联系你？...
发帖时间：2004/6/24 10:03:00
非常感激！诗琪...
发帖时间：2004/6/22 15:09:00
你好！漂亮的版主，我想请教一下：如果制作电烤饼时没有加面包改良剂，烤出来时表面是不是不够金黄？另外请问泡打粉是起什么作用的？[em09]...
