发帖时间：2007/3/22 10:21:00
纤维素胶AF560在酸性饮料中的应用纤维素胶的作用：√增稠剂√改善产品的口感√防止蛋白质在酸性条件下凝聚，防止酸奶中乳清析出√促进肠胃蠕动，有助于消化配方：质量百分比（%）纤维素胶AF5600.42白糖14.00柠檬酸1.00-3.00鲜奶加至100按产品的需要添加所需色素和香味...
发帖时间：2007/3/22 11:15:00
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发帖时间：2007/3/22 11:20:00
加点复合稳定机，具体可联系feng919294@sina.com...
发帖时间：2007/3/22 11:24:00
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发帖时间：2007/3/22 12:55:00
feng919294@sina.com...
发帖时间：2007/3/22 12:56:00
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发帖时间：2007/3/22 12:59:00
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发帖时间：2007/3/22 13:27:00
纤维素胶HV591在冰淇淋中的应用...
发帖时间：2007/3/22 13:27:00
纤维素胶HV591在冰淇淋中的应用纤维素胶的作用：√增稠剂√改善产品的口感√稳定剂，防止冰晶的产生，增强产品的外观√泡沫稳定剂配方：质量百分比（%）纤维素胶HV5910.2白糖12.5人造奶油9.00脱脂奶粉7.00葡糖糖浆，42DE4.00乳清粉2.00甜味剂（50times）...
发帖时间：2007/3/22 13:34:00
纤维素胶AD689A在可可奶中的应用...
