发帖时间:2012/7/30 10:47:41
主题为“地位、形象、使命、责任”的第八届食品安全年会,日前在京举办。本届年会由中国连锁经营协会组办,来自**部门和知名连锁企业麦德龙、麦当劳、乐购、易初莲花、家乐福、武汉中百、潍坊百货和海底捞等负责人,围绕本届大会主题,就当前形势下连锁企业如何维护食品安全、强化企业责任、树立良好...
发帖时间:2012/7/31 10:33:25
夏季是一年中气温最高的季节,气候特点可概括为“湿热”和“暑热”。由于天气炎热,人体的代谢活动处于一年中最旺盛的阶段,饮食原则应以清淡而富有营养为要,要讲究饮食卫生,控制冷食冷饮,多吃消暑利湿的食物。饮食原则1:清淡富有营养炎夏的饮食应以清淡质软、易于消化为主,如绿豆粥、莲子粥、荷...
发帖时间:2012/8/1 10:34:47
31日发布《餐饮服务食品安全飞行检查暂行办法》,明确在特定情形下,将对餐饮服务食品安全进行飞行检查,以有效防范食品安全风险,提高餐饮服务食品安全水平。 办法明确,餐饮服务食品安全飞行检查是食品药品监管部门针对特定情形对餐饮服务单位是否依法从事餐饮服务活动实施的突击现场检查。在四...
发帖时间:2012/8/2 10:40:12
养生专家表示,夏季应该避免使用过多辛辣的食物,因为夏季里阳气盛,过多辛辣食物会助阳出现内热盛。另外,油腻、煎炸类食品也尽量少吃。应多食用清淡的食物,水果、蔬菜必不可少,最好多吃一些瓜类食品,包括西瓜、香瓜、西兰瓜、黄瓜、冬瓜等。夏日在拥挤的车厢内、办公室等公共场所,身上散发异味会...
发帖时间:2012/8/3 10:47:44
据国家食药监局网站消息,药监局今日发布2012年第2期餐饮服务食品安全预警公告,提醒预防毒蘑菇中毒。公告指出,目前,在我国已鉴定的蕈类中,可食用蕈近300种,有毒蕈类约100多种;其中含有剧毒可致死的近10种。毒蕈的有毒成分十分复杂,一种毒蕈可以含有几种毒素,而一种毒素又可以存在...
发帖时间:2012/8/6 10:31:00
安全的食品离不开安全的包装,但国际食品包装协会对我国市场上常见包装产品进行的调查发现,食品包装处处暗藏危险。用国际食品包装协会秘书长董金狮的话说:“与食品接触的包装产品被称为隐形添加剂,目前很多食品安全事件,都是包装惹的祸。”在大量调查的基础上,该协会近日发布了“2012中国...
发帖时间:2012/8/7 10:34:11
人民网讯,我国第一个食品营养标签国家标准———《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)将于2013年1月1日正式实施。届时,所有预包装食品都必须贴上营养标签。《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)上可以看到,本标准适用于预包装食品营养标签上营养信息的...
发帖时间:2012/8/8 10:23:55
唉,现在吃什么都担惊受怕的。...
发帖时间:2012/8/9 10:13:15
唉,食品问题何时才能真正的解决啊。...
发帖时间:2012/8/10 10:44:01
大豆营养丰富,多吃对人体有帮助。...