发帖时间:2012/6/14 11:13:41
为保证食品安全,确保公众身体健康,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定,决定禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐,自公告之日起施行。 据了解,亚硝酸盐是一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠、亚硝酸钾等。除了工业用途外,外观及滋味都与食盐相似,并在工业...
发帖时间:2012/6/15 11:11:05
水是我们的生命之源,就应检测好。...
发帖时间:2012/6/18 11:39:20
知名食品安全专家董金狮提醒广大消费者:茶叶并不具有保健功能,首先,茶叶只是用来冲泡喝的,整个产业都不属于保健品,宣传某个茶叶品类具有保健功能这本身违背了茶叶的定义;另外,市面上的保健茶也是在茶叶中配了一些中草药,如加入人参、枸杞等,使之具备了保健功能,而且还必须经过药监部门审批获...
发帖时间:2012/6/19 11:57:23
中国的茶叶是最好的。...
发帖时间:2012/6/20 10:58:32
第一,促使动脉硬化。 豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。第二,促使痛风发作。 豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。第三...
发帖时间:2012/6/21 11:02:34
再过两天就是端午节了,超市、农贸市场里各种各样的粽子让人垂涎三尺,在这段时期,不少市民都把粽子作为早餐。但专家提醒市民,粽子味虽好,但脾胃功能差的人群最好不要吃。 粽子的主要原料是糯米,虽然富含维生素B,从药理上来说具有温暖脾胃、补益中气的功效,却不容易消化,多吃会加重胃肠负担...
发帖时间:2012/6/26 10:34:28
食品安全“保卫战”是一场持久战,日常生活中学会鉴别安全食品非常重要,下面教你几招鉴别问题蔬菜的方法,简单实用,值得学习。 一、生姜脏点好 毒生姜皮薄色浅发亮 问题蔬菜:生姜 存在问题:不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后,使用有毒化工原料硫磺进行熏制,以便看起来更水嫩更黄亮...
发帖时间:2012/6/27 11:08:01
多吃水果蔬菜有益于身体健康。...
发帖时间:2012/6/28 10:45:03
日前,广州市工商局公布了对市场上销售的方便食品(不含方便面)检测结果,公布的不合格产品中,知名品牌皇室核桃营养麦片登上“黑榜”。外省各大超市紧急下架。据了解,此次抽检共检测了麦片、芝麻糊等食品106批次,其中汕头市金妹健康食品有限公司生产的“人人欢喜”牌黑芝麻糊(高钙低脂,720...
发帖时间:2012/6/29 10:40:01
买到过期食品,理所当然可以投诉,但临过期食品要怎样定义?在相关法规规范下,我们遇到临过期食品,可以怎么办呢?其实,早在2007年,国家工商总局就给临过期食品给出了具体的定义:“所售食品分别按照1年以上、半年以上不足1年、90天以上不足半年、30天以上不足90天、16天以上不足30...