发帖时间:2009/1/11 23:35:00
以下是引用echoliusq在2008-12-319:59:00的发言:各位大侠,请教一下,鱼丸冷冻4小时后为何失去弹性与咬劲?结果是因为失水造成的,至于原因就多了,总之少加点水效果肯定要好些。...
发帖时间:2008/12/31 9:59:00
各位大侠,请教一下,鱼丸冷冻4小时后为何失去弹性与咬劲?...
发帖时间:2008/11/20 20:23:00
我有兴趣啊,可以与我联系。QQ:1007554894...
发帖时间:2008/10/30 9:58:00
冷冻鱼糜加工生产线研究与配置冷冻鱼糜生产工艺技术冷冻鱼糜的生产与质量检测...
发帖时间:2008/10/30 9:56:00
最多只能三个,先请大家看看吧,...
发帖时间:2008/10/30 9:22:00
另外,是否此类问题应发到冷冻鱼糜子论坛更好些?...
发帖时间:2008/10/30 9:21:00
谢谢龙虾,我想问的是400弹性的...
发帖时间:2008/10/29 19:57:00
好贴,非常感谢!请问有关“高粘弹性鱼糜制品(二)”是否已经产业化了?...
发帖时间:2008/10/28 21:34:00
好文,很有实际意义!...
发帖时间:2008/10/28 20:43:00
白姑鱼糜现在多少钱?...