发帖时间：2007/6/9 8:07:00
我公司是专门生产春卷出口的，在生产上一直困惑我们的问题就是春卷皮互相粘连，不好剥离，请问大家有什么好办法。...
发帖时间：2007/6/17 16:27:00
请推荐用什么乳化剂比较好我目前用的单甘酯效果不大好，在春卷皮上老是会出现“油点”。...
发帖时间：2007/6/24 10:11:00
是增加水分吗？那些胶体可以防止油的渗入吗？变性淀粉主要是用什么作物的以及如何变性？请指教下多谢！...
发帖时间：2007/6/24 10:31:00
我们工厂生产工艺是要醒面20小时，但夏天来了，冷库制冷能力有限，有时面浆会发酸，应该往酸的面浆里加点什么好呢？1加过小苏打，会起泡泡2加枧水，颜色会变黄绿色，很难看3加酸，。。。？当我没说。。。。。别拿鸡蛋扔我·#￥#·%#……%...
发帖时间：2007/6/24 10:34:00
大豆蛋白粉在面粉中使用有什么具体效果？可以防黏吗？增加营养就不用你说了可以改变颜色（好象是废话。。。）还有呢？...
发帖时间：2007/7/9 21:55:00
口味是咸的！里面有一些蔬菜和豆子是泰式风味...
发帖时间：2007/7/9 21:56:00
是L-乳酸钠吗？已经在用了钠盐不能用？难道连NACL都不能用？？？？？？[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-7-1015:14:43编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2007/10/20 10:22:00
我在福建现在有一批大黄雨鱼苗想要出售？有意者可与本人联系。手机：13459107100QQ：348961062...
发帖时间：2007/10/20 10:32:00
如果比例适当的话，还是会有正面影响的。做试验去吧...
发帖时间：2007/10/20 10:55:00
过金属探测器麻你们公司如过是做出口食品的就肯定有起码我公司有...
