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作者：cwwhl 作者相关帖子
发帖时间：2005/2/24 12:20:00
 
烘焙方面主要和设备等有关...
 
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作者：cwwhl 作者相关帖子
发帖时间：2005/2/23 8:40:00
 
恩，楼上说得不错。...
 
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作者：cwwhl 作者相关帖子
发帖时间：2005/2/22 15:40:00
 
很不错，楼主辛苦了...
 
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作者：cwwhl 作者相关帖子
发帖时间：2005/2/21 8:40:00
 
水的温度不能太高，不然容易使蛋白质变性...
 
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作者：cwwhl 作者相关帖子
发帖时间：2005/2/20 13:52:00
 
其实也是可以加在面包里的，作持水剂用。...
 
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作者：cwwhl 作者相关帖子
发帖时间：2005/2/17 16:46:00
 
是啊，说明一下它的作用...
 
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作者：cwwhl 作者相关帖子
发帖时间：2005/2/16 12:42:00
 
有时候机遇是很重要的...
 
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作者：cwwhl 作者相关帖子
发帖时间：2005/2/3 8:54:00
 
要在口味和包装上下功夫...
 
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作者：cwwhl 作者相关帖子
发帖时间：2005/2/2 10:08:00
 
有没有新一点的甜味剂...
 
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作者：cwwhl 作者相关帖子
发帖时间：2005/2/1 9:56:00
 
我觉得在海洋食品方面开发的还不够...
 
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