发帖时间:2007/4/6 16:27:00
本公司现计划生产馅饼,需一整套设备,具体是夹层锅、和面机、打蛋机、隧道式烤炉、旋转式烤炉、吊篮炉、自动包馅机、真空包装机等生产设备,如有这些设备者请与本人联系,联系人:刘先生,联系电话:0592-8260670,传真:0592-8261970,...
发帖时间:2007/3/30 17:22:00
加钙等化合物可以使凝固,但为什么加食盐就凝固不了呢?...
发帖时间:2006/12/27 19:47:00
燕窝的毛那么多,特别是细毛特多,如何有效的去毛呢,难道仅凭人工挑毛吗?那样的效率是奇低的啊...
发帖时间:2006/12/27 19:46:00
燕窝还是很有营养价值的,只是我们平时吃的都不是纯的\真正的燕窝的价值是很大的,就如鸦片一般,如果好的,仅需微量就可以起到很大的作用的...
发帖时间:2006/12/27 19:45:00
冰糖燕窝的主要悬浮剂是琼脂,有没更好的,更能体现营养价格和档次的胶体呢?...
发帖时间:2006/12/27 19:42:00
油炸着吃该怎么办,煮着吃又该如何办呢?望赐教,虽然豆腐是传统工艺,原理也大部分知道,可是没有时间经验!...
发帖时间:2006/12/27 19:40:00
怎么不置顶贴呢,不是很多人要看的吗?...
发帖时间:2006/12/19 20:58:00
现在发现经验更重要啊!...
发帖时间:2006/12/19 20:56:00
日本豆腐为什么那么嫰呢?有哪位高手知道他的制作工艺的?...
发帖时间:2006/12/19 20:54:00
为什么有的豆腐能够油炸,而有的却不能呢?在油炸过程中,网状结构和蛋白质的结构有什么影响吗?...