发帖时间:2005/9/24 13:59:00
硫从煤中来是一个原因,另外,在煮制的过程中,加入了一些护色剂和防腐烂的化学试剂等,这些也可能是影响因素请问,硫对地瓜干的品质和色泽有影响吗?...
发帖时间:2005/9/24 14:06:00
没用烘干设备,自然干燥...
发帖时间:2005/9/24 14:07:00
制成干制品后,该如何处理,才能使水分含量保持一定呢?...
发帖时间:2005/9/24 14:22:00
最好是用化学方法,加入一种化学物质,后就可以长期保存了...
发帖时间:2005/9/24 16:15:00
现在的食品,比如说月饼,有好几层的包装,包装成本比月饼价格更高,今年国家对月饼的包装有了明确的规定,但是有没有对其他食品和保健品的包装层数进行限制的法律法规呢?如果包装超过三层可以吗?比如说四层...
发帖时间:2005/9/27 10:26:00
在中国现在燕窝越来越多了,生产的厂家也很多,大家可以交流交流,我的QQ:361795959...
发帖时间:2005/9/28 12:03:00
这么多人搞研发,按每个人2个产品计算,那不知有多少新产品出现啊,可实际上能出名又有几个呢?能有好的经济效益的又有几个呢?搞研发难啊,...
发帖时间:2005/9/30 8:59:00
公司现在要租个厂房,但不知选择厂房有什么要求,怎么样的厂房才能办食品厂,租食品厂房和其他厂房有什么不同的地方吗?中国的食品厂这么多,很多人都有经验,望对晚辈多指导指导!...
发帖时间:2005/9/30 15:18:00
呵呵,对啊,那才全面呢,大学时学过工厂设计,可是学的太浅了,现在碰到实战了,得好好准备准备!...
发帖时间:2005/10/10 10:13:00
干制品食品中发现了一些飞蛾,而在湿的产品中发现了虫,请问高手是怎么回事,用什么方法可以解决这个问题呢?...