发帖时间:2005/4/26 21:25:00
是通气实验吧...
发帖时间:2005/4/26 21:26:00
好贴,顶一下...
发帖时间:2005/4/26 21:29:00
你用的是酵母还是老面呀?可以试着加碱...
发帖时间:2005/4/26 21:33:00
好像留香的问题不是那么好解决无论怎样加工,香气总会有些损失...
发帖时间:2005/4/26 21:36:00
真的是这样吗?每个人的机遇不一样吧...
发帖时间:2005/4/26 21:37:00
珠海有不错的食品公司呀,应该不缺食品人呀...
发帖时间:2005/4/26 21:41:00
问题不难,可以将样品沉淀分析一下再做决定2、3楼的分析的有一定道理...
发帖时间:2005/4/27 20:07:00
保质期可以通过破坏性实验来间接测定...
发帖时间:2005/4/27 20:09:00
真的吗,以前也有听人说广东有这种事情,现代黑店...
发帖时间:2005/4/27 20:11:00
现代科研和现实太脱节了,是学校该放下架子的时候了,改革嘛...