→回复帖：查看主题贴

作者：二泉映月 作者相关帖子

发帖时间：2006/9/18 20:30:00

以下是引用cla2001在2006-9-189:10:00的发言：按照lixx1222的说法，是否纽甜不适合在酸奶产品应用呢？因为发酵好后添加容易混合不均匀。为啥要在发酵以后混合呢？不能在杀菌后发酵前混合，3个小时的时间应该能够耐受吧（不懂得说）...

→回复帖：查看主题贴

作者：QMS2005 作者相关帖子

发帖时间：2006/9/20 16:11:00

以下是引用cla2001在2006-9-1811:32:00的发言：你用的什么奶粉？进口奶粉是否会比国产奶粉的沉淀少呢？还有奶粉复原的工艺你们是怎么操作的？奶粉是进口的，奶粉还原的工艺没有问题的：1：8，45-50度，30分钟。其他人有什么高见呢？？？...