发帖时间：2007/9/19 20:40:00
如果说看帖是一种涵养,那么回贴就是一种美德.如果说发帖是一种信念,那么回贴就是一份尊重.如果说删贴是一种无奈,那么回贴就是一份关怀.吾辈读书之人，看帖焉能不回？好帖就要气沉丹田，力贯头顶做的不地道吧？...
发帖时间：2007/9/19 20:44:00
什么都涨，不涨只有工资。...
发帖时间：2007/9/19 20:50:00
所谓卤就是利用生抽与香料药材调好的“卤水”使食物致熟或令其入味的烹调方法。 和我们经常碰头的卤菜，原来也不只是淡褐色有咸味的一些肉那么简单，到底什么是卤，卤从哪里来，其中大有讲究。不求甚解，只求果腹，不如去吃科幻小说里面那种叫做胀腹丸的东西来得干脆。 南浸清淡北卤油 卤，是...
发帖时间：2007/9/19 20:52:00
一：什么是生物活性多肽？生物活性多肽是一类天然存在于动、植物和微生物等生物体内，或动、植物蛋白质经过蛋白酶酶解以及人工化学合成或生物工程方法而得，且具有特殊生理活性的生物物质。二：生物活性多肽的主要生理功能？生物活性多肽具有传递生理信息，调节生理功能的作用，对于人体的神经、消化、...
发帖时间：2007/9/19 21:16:00
“棒棒鸡”：棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上，曾有用木棒敲打的名馔“白脯”，见于贾思勰《齐民要术》。但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打，则是为了把鸡的肌肉捶松，使调料容易...
发帖时间：2007/9/19 21:25:00
现在四川最畅销的产品因属火锅肠（脆皮肠），大大小小的厂家都做而且价格竞争也相当厉害导致火锅肠里的含肉量越来越少，可能两年后大家就会不在吃火锅肠了！！！！希望结交食品界的朋友大家，望大家支持。QQ101026576...
发帖时间：2007/9/25 16:58:00
QQ101026576...
发帖时间：2007/9/25 17:06:00
鲜汤的熬制不明确，一般是选猪大骨、老母鸡、老鸭子一起熬制，成本较高。...
发帖时间：2007/9/25 17:17:00
不管怎样，在这个圈子中诚信最为重要。不管是对员工还是客户！...
发帖时间：2007/9/25 17:21:00
把鸡肉用诱惑红混合红曲红腌制成红色，外面加米粉子，蒸熟后再用油炸成金黄色效果较好！...
