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作者：chengrui22 作者相关帖子

发帖时间：2012/11/21 19:26:28

主要是防腐，再者是调解PH值...

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作者：chengrui22 作者相关帖子

发帖时间：2012/11/21 19:18:23

主要是一个使产品熟制的过程，超过90度蒸煮能使香精和原料肉从分的结合和发挥最好的香气，这是本人的一点看法。...

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作者：chengrui22 作者相关帖子

发帖时间：2012/11/21 19:09:17

[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=89576&postid=294867#294867]1楼[color=olive]bl2009[/color]的帖子[/url][/b]有事可以打我电话。...

主题帖：了解五香宝肚的高手请进

作者：chengrui22 作者相关帖子

发帖时间：2012/11/21 19:07:03

本人做的五香宝肚，肚皮发硬，请高手指教！谢谢...

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作者：chengrui22 作者相关帖子

发帖时间：2012/11/21 19:03:25

[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=45114&postid=211578#211578]13楼[color=olive]闻风而动[/color]的帖子[/url][/b]貌似不可以的，作用不...

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作者：chengrui22 作者相关帖子

发帖时间：2012/11/21 19:00:13

[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=69743&postid=267896#267896]4楼[color=olive]pxj009[/color]的帖子[/url][/b]谢谢楼主...

主题帖：怎么解决五香宝肚肚皮发硬的情况？

作者：chengrui22 作者相关帖子

发帖时间：2012/11/21 17:42:55

本人做的五香宝肚肚皮偏硬，请高手指点，谢谢！...

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作者：chengrui22 作者相关帖子

发帖时间：2012/11/19 12:15:14

收下了，可以看看...

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作者：liuzhi 作者相关帖子

发帖时间：2012/7/27 16:09:38

[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=60811&postid=308693#308693]14楼[color=olive]chengrui22[/color]的帖子[/url][/b]谢谢分享...

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作者：liuzhi 作者相关帖子

发帖时间：2012/7/27 16:08:32

[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=96926&postid=308698#308698]2楼[color=olive]chengrui22[/color]的帖子[/url][/b]可以沟通，...