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boy
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boy
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[讨论]将整块牛肉做的很嫩
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boy
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2005/10/25 9:31:00
使用牛肉的整块肉，能否做成很嫩的口感，要适合工业化生产。大概的生产工艺是将整肉处理，使其变嫩，切片后煎制食用...
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boy
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2005/10/25 10:40:00
最好能写明斩拌原料的状态...
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boy
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发帖时间：
2005/10/25 10:41:00
财迷...
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