发帖时间:2005/6/20 17:33:00
相信帮助别人,等于进步自己。[em01]...
发帖时间:2005/6/20 15:56:00
高钙奶是酸性的吗?...
发帖时间:2005/6/20 13:22:00
酸奶可分为五种不同的类型:凝固型酸奶(在包装中发酵)、搅拌型酸奶(在罐内发酵)、饮用型酸奶(低粘度)、浓缩酸奶和冷冻酸奶(像冰淇淋)。搅拌型和饮用型酸奶还可以经加热处理来延长货架期。添加稳定剂(在加热处理的酸奶中是必不可少的)、糖和香料对于使成品具有良好的稳定性、粘性和口感是非常...
发帖时间:2005/6/20 12:51:00
还有益力多的颜色是制造过程中对脱脂奶粉和糖进行高温杀菌时,奶粉中的氨基酸和糖发生了反应而形成的自然色,无添加任何色素。...
发帖时间:2005/6/20 11:23:00
Yakult乳酸菌饮料是用嗜热乳杆菌、干酪乳杆菌,还有双歧杆菌几种菌种混合发酵的,所以风味及色泽特别些。[em07][em07][em01]...
发帖时间:2005/6/20 11:21:00
是用奶粉原料吗?...
发帖时间:2005/6/20 10:44:00
Yakult乳酸菌饮料是用嗜热乳杆菌、干酪乳杆菌,还有双歧杆菌几种菌种混合发酵的,所以风味颜色特别些。[em05][em05][em05][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-6-2011:25:38编辑过][/color][/al...
发帖时间:2005/6/15 17:32:00
不会是胶体啦...
发帖时间:2005/6/13 20:12:00
40目左右吧,没什么味道呀,五、六十度的热水不溶的。...
发帖时间:2005/6/12 2:22:00
瓜胶有颗粒的吗?...