发帖时间：2008/7/29 11:44:00
主要是因为UHT之前经过闪蒸了口感更好些...
发帖时间：2008/12/25 0:12:00
UHT前的产品煮沸试验刚做，有挂壁现象，不严重...
发帖时间：2011/5/6 10:44:00
不锈钢储罐，均质机，CIP系统，热交换系统，UHT系统等。...
发帖时间：2006/2/27 15:52:00
主要看工艺过程，如果UHT以后罐装，还要灭菌那就在罐装前添加，否则只有在UHT之前添加。香精是强挥发性物质，但是在密闭的环境下使用UHT，时间短，一般不会有重大影响。...
发帖时间：2004/6/25 9:40:00
我还是赞成无菌充填！另外UHT即超高温灭菌也不错。杀菌彻底！...
发帖时间：2004/10/11 10:36:00
1、添加防腐剂；2、UHT杀菌；3、无菌包装；4、冷藏保鲜；5、其他[em01]...
发帖时间：2004/10/21 22:51:00
你能完全解决？？？UHT不能做到商业无菌？沉淀、变色也搞定？吹吧！[em15]...
发帖时间：2005/4/5 9:52:00
根据你的UHT的设备条件,F值有个3或4就足够了...
发帖时间：2005/5/13 18:27:00
我们老师说巴氏杀菌的奶比UHT奶更好一些因为营养成分多[em07]...
发帖时间：2005/7/23 13:55:00
包装内容物是否经过UHT杀菌，没经过不能杀死某些霉菌...
