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发帖时间:2006/10/11 18:37:00
 
营养师de饿费用是很吓人的。都是几千开始的,怕了吧[em05][em05][em05]...
 
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发帖时间:2006/9/22 21:11:00
 
根据我的经验,塑料包装袋可能是1纵封的温度控制不当,导致微漏,这种问题手捏是检查不出来的,可以用染料检查的;2双氧水的浓度不够的,要30-50%;3杀菌不彻底,可以用空降实验检查看看灌装机的无菌环境是否符合;4杀菌机的杀菌效果是否有效,检查芽孢菌和大肠菌....
 
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发帖时间:2006/9/22 20:37:00
 
口感是消费者直接感受到的,感受质量,我一直对这个方面的问题觉得困惑,不知道该怎么调出好的口感.今天总算找了,看看再说,然后去实验一下,谢谢斑竹的提供!!!...
 
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发帖时间:2006/9/22 20:32:00
 
国标大家都有了,我就不需要了[em05][em05]...
 
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发帖时间:2006/9/22 20:24:00
 
这是个好主题啊!!![em01][em01][em01]...
 
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发帖时间:2006/9/22 19:54:00
 
是什么啊?这么神秘?...
 
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发帖时间:2006/9/22 18:46:00
 
以下是引用踏实在2006-9-2116:03:00的发言:同意楼上的我们客户也碰到过类似的问题。后来我们针对他的问题在成本不变的前提下改良了稳定剂的配方。效果非常的好你可以联系我我有研发中心咱们可以共同解决baobaolanlan@yahoo.com.cn放在常温下,你们的产品做...
 
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发帖时间:2006/9/20 16:33:00
 
看了再说吧!!!...
 
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发帖时间:2006/9/20 16:11:00
 
以下是引用cla2001在2006-9-1811:32:00的发言:你用的什么奶粉?进口奶粉是否会比国产奶粉的沉淀少呢?还有奶粉复原的工艺你们是怎么操作的?奶粉是进口的,奶粉还原的工艺没有问题的:1:8,45-50度,30分钟。其他人有什么高见呢???...
 
发帖时间:2006/9/16 20:43:00
 
我们做营养快线的时候,发现,用奶粉做原料,用PET瓶包装的时候,过一段时间就有沉淀了,不知道是什么原因.目前这样的问题,在小洋人,娃哈哈其实也是存在,希望大家一起来讨论,看是什么原因造成的,...
 
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