发帖时间：2012/8/23 15:13:07
凤爪即鸡爪，是鸡肉加工的副产品，鸡爪的营养价值很高，它富含蛋白质、钙、铁等多种营养物质。以往未被人们所重视，或被弃之或与鸡肉一起加工，其食用及经济价值未被充分发掘。近年来以鸡爪为原料开发的产品逐渐面世，如卤鸡爪、泡鸡爪等。泡椒凤爪更是一道绝美的佳肴。它清香脆嫩、爽口开胃、回味悠长...
发帖时间：2012/7/31 15:12:49
夏季炎炎，吃肉不仅让人觉得有些油腻，还容易上火。因此，专家建议吃肉时更讲究方法。夏天不能“大鱼大肉”，而是应该“小鱼小肉”──吃的量要少，制作要精细，切成肉末、肉丝、肉片等，比肉块更容易消化。那么，一起来看看吃什么肉最容易去火吧。[url=http://ly.spzs.com]粮...
发帖时间：2012/5/29 11:19:56
近日，继农产品价格推高3月份CPI后，部分食用油价格接棒上涨。未来食用油ly.spzs.com价格是否会迎来新一轮上涨周期？对CPI有何影响？记者在青岛进行了探访。 部分食用油价涨 粮油招商ly.spzs.com 近日，国内两大食用油品牌福临门和金龙鱼分别上调了花生油和...
发帖时间：2012/4/19 14:49:30
食品中百菌清等12种农药最大残留限量1范围本标准规定了食品中百菌清等12种农药的最大残留限量。本标准适用于与限量相关的食品种类。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的...
发帖时间：2012/3/26 17:41:04
近日，香港一机构CERResearch公司(简称CER)关于中国市场奶粉的调查报告引起轩然大波。昨天，被指为抽检样品中最差的雅培中国公司再度发表声明称：雅培在中国内地的产品符合标准，同时，雅培已与报告中所提及的6位专家取得联络，其中，报告中提及的3位中国专家表示，他们从未对CER...
发帖时间：2012/2/9 12:59:09
本网讯2月8日，水城最低气温达到-10℃，连日以来的低温对城区蔬菜供应影响如何？8日下午，记者对此进行了探访。据柳园路光明综合农贸批发市场负责人苏金龙介绍，近日以来，受低温天气影响，进入市场的蔬菜总量有所下降，每日交易量维持在200吨左右，比平时下降了约200吨。“按照一斤一分钱...
发帖时间：2012/2/6 13:21:26
“存款准备金率可能再次下调” 早报记者肖中洁 据国家统计局安排，代表通胀水平的1月份国内居民消费价格指数(CPI)将于9日(本周四)上午9点30分公布。多家机构预测，受元旦和春节因素的影响，1月CPI的同比(较去年同期)增速料为4.1%，基本与去年12月(4.1%)的增速持...
发帖时间：2012/1/9 9:55:34
中国食品机械设备网导读：据世界著名的包装印刷业咨询机构PiraInternational公司最新研究表明，预计2011年全球软包装市场的消费额为583亿元，2016年将达713亿元，年均复合增长率达4.1%。预计2011年全球软包装消耗量将达到181亿吨，2016年将达到225亿...
发帖时间：2011/12/31 9:54:35
白酒在营养上的作用，从饮食学而言，酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料，每克酒精在人体内燃烧，完全氧化后，能发生热量7.1千卡。例如每克淀粉可发热量4.1千卡，葡萄糖仅发3.37卡热量。过去有人认为乙醇有较强的食物特殊动力作用，它在体内代谢燃烧时，不但乙醇本身的热量散出体外...
发帖时间：2011/10/5 16:06:47
调味品是指在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的，用于调和滋味和气味并具有去腥、除膻、解腻、增香增鲜作用的产品。对于调味品的分类，按照不同的标准可以有不同的分类，以下是中国调味品协会对调味品的分类：1食盐又称食用盐。以氯化钠为主要成分，用于调味的盐。可分为精制盐、普通盐及各种调味盐、...
