发帖时间：2009/5/22 10:00:00
是不是啊我还以为是好料呢...
发帖时间：2009/5/21 16:17:00
我想开个特色小饭店，不知道肉丝炒饭改怎么做？想请大家给帮忙下？我想这原料应该涉及到：底汤，鸡肉，小葱，蔬菜（随行买便宜就好），鸡肉香精、大米，，盐1原料涉及那些类别2肉丝炒饭首先需要做一个底汤，使整个炒饭入口圆润。3以清香为方向，是用鸡油香精？还是鸡油香精？还是鸡肉香膏？，改怎么...
发帖时间：2009/5/21 15:39:00
注射工艺的好坏应该和市场竞争关系不大吧，市场竞争是属于市场管理的吧，我开始以为是楼主交流肉食注射工艺对产品的影响和关系呢...
发帖时间：2009/5/21 15:34:00
食品中的致病菌有那些？这其中又有那些是无芽孢的？巴适杀菌，能杀死那些？食品的致病菌包括：肠道杆菌（大肠杆菌、沙门氏菌属）、弯曲菌、金黄葡萄球菌、肉毒梭菌、致病性孤菌。这其中那些是有芽孢，那些是无芽孢的？巴适杀菌，只适用于杀死无芽孢的肠道细菌。它的主要理论依据是：无芽孢细菌加热到6...
发帖时间：2009/5/8 8:49:00
我以前一直觉得这是个伪命题，现在看性，找到产品机目标市场如某食品。3万的分解找第三方委托注册商标3000元（2200的注册费，800的委托服务）（关系要可靠)找应刷单位做袋元（7色小版2100，3万的袋子7500）找到产品的生产厂家，供应1万袋的产品，产品价格谈定，以赊账方式（当...
发帖时间：2009/5/8 8:32:00
不知道有谁做过鸡油的抗氧化保护对比试验没，口头上说的抗氧化效果及保护结果都是感觉上的没有实际的数据做说明，多少有点不稳当。鸡油是好哈白，主要的原因大伙都理解，单如何在生产上更合理的缓解这个问题，前面37说的减低鸡油的比例，通过其他原料互陪缓解鸡油降低后的负面效果，这办法我看有道理...
发帖时间：2009/5/8 8:08:00
我没基本工资全是提成，工作时间相对不是很固定，忙时候晚上加班，不忙的时候天天挂网，我到没具体统计过时间，不过我做的产品在主体技术上都完成啦。只是更具不同客户的要求调整后配合主体技术，应用到不同的细分对象上，可能相对大伙好点。我们产品涉及的面广我做宠物食品的，肉食，人造骨等是我们的...
发帖时间：2009/4/2 8:38:00
不知道是怎么样得来的我想还是值得顶[em02][em02]...
发帖时间：2009/4/2 8:34:00
xiexielz[em03][em03][em03]...
发帖时间：2009/4/2 8:24:00
运气我好就没来啦今天上来说看看有这做饭的没一来就和你撞啦个彩...
