发帖时间:2008/4/11 9:45:00
你是做什么食品食品需要什么样的性质啊这个都没得说,那大家怎么留言啊?...
发帖时间:2008/4/3 13:44:00
提高肉食的保存时间防霉时候大家有有结束使用乳酸练球菌或乳糖和乳酸的复合体的 我使用后效果不稳定不知道有使用的朋友你们是怎么样的?...
发帖时间:2008/4/3 13:19:00
能留下QQ吗很想和你聊聊...
发帖时间:2008/4/3 13:13:00
旺旺米饼入口不粘牙这个就米好像达不到这样的性质 使用米胀大后咬的脆感可以达到入口不立刻成糊也和这个有关系吧?不糊口主要靠使用变性淀粉来影响还是靠糖来影响啊?...
发帖时间:2008/4/3 13:03:00
我对人造果肉果粒一直敢兴趣记得当时我还找啦个用于肉食品的果肉果粒的配方的后来那记录的本部在我生边啦在我记忆中好像做人造果肉果粒不是很难很难的东西和做果冻中的人造果粒接近的顶贴再看...
发帖时间:2008/4/3 12:59:00
呵呵模样帮的硬度使用检测饲料颗粒硬度的设备有或邵氏硬度计2000多的有800多的有检测的指标不过是个参考值在生产中的意义不大 这和我行业中满足狗出牙的烦劳以及缓解狗模牙的生理原理一样亨氏的我买做自己也吃过 那个的磨牙原理和狗的不一样我记得当时和杭州一家技术所的...
发帖时间:2008/4/1 14:32:00
还是传不上来啊 抱歉对不起观众啦我看是什么问题改天传吧...
发帖时间:2008/4/1 14:28:00
没传上来抱歉...
发帖时间:2008/4/1 14:22:00
有的是自己整理的有的是文本文件大家看得好帮顶个让别人也能看看...
发帖时间:2008/4/1 14:15:00
学习。。。。。。...