发帖时间:2007/1/12 22:22:00
先在手中涂大概10CM*10CM的面积,然后用生理盐手冲洗做全速过滤,单位不就是cfu/cm2...
发帖时间:2006/12/28 11:48:00
我从事过这方面的生产,有事可以联系我。QQ:104907050...
发帖时间:2006/12/28 11:18:00
主要有两种控制方法:1、定量控制:每个充填头安装一个流量计,影响因素有流量计精度及空瓶容量。2、定性控制:通过压力平衡来控制充填液位,影响因素比较多。...
发帖时间:2006/12/28 11:06:00
CMC纤维质过高,用在饮料有点不合适...
发帖时间:2006/12/4 13:33:00
康师傅卖的是品牌而不是配方,我相信任何在康师傅做过的人都能轻而易举的拿的配方,但是有用吗(何况各种原料还挺贵的呢)?...
发帖时间:2006/12/4 13:27:00
加改良剂,如一些胶体等...
发帖时间:2006/12/4 13:26:00
应该不是很好...
发帖时间:2006/12/4 13:23:00
我从事多年米粉生产,楼上如感兴趣可联系我,QQ104907050...
发帖时间:2006/12/4 13:17:00
一个字:好...
发帖时间:2006/12/4 13:11:00
原来我做粉丝也想用黏度来衡量,但后来发现是错的,粉丝主要是靠直链淀粉的老化形成久煮不烂这种特性的,可以多加一点直链淀粉,如想口感好,增加一些改良剂是必不可少的,不过有一点,好淀粉肯定能做出好质量的粉丝...