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发帖时间:2006/6/17 10:30:00
 
把管道洗干净就行了...
 
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发帖时间:2006/6/17 10:33:00
 
对调和茶用1微米的布袋过滤器就行,对萃取茶就另当别论了...
 
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发帖时间:2006/10/21 21:29:00
 
环境决定一切,具要让消费者满意,还要让制造部门满意,最主要的是老板满意,但品管要平衡三方的要求,一个字:难...
 
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发帖时间:2006/10/21 21:30:00
 
看看是什么东东...
 
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发帖时间:2006/10/21 21:38:00
 
口感与安全,两者缺一不可...
 
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发帖时间:2006/12/4 13:11:00
 
原来我做粉丝也想用黏度来衡量,但后来发现是错的,粉丝主要是靠直链淀粉的老化形成久煮不烂这种特性的,可以多加一点直链淀粉,如想口感好,增加一些改良剂是必不可少的,不过有一点,好淀粉肯定能做出好质量的粉丝...
 
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发帖时间:2006/12/4 13:17:00
 
一个字:好...
 
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发帖时间:2006/12/4 13:23:00
 
我从事多年米粉生产,楼上如感兴趣可联系我,QQ104907050...
 
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发帖时间:2006/12/4 13:26:00
 
应该不是很好...
 
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发帖时间:2006/12/4 13:27:00
 
加改良剂,如一些胶体等...
 
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