发帖时间：2006/9/19 17:14:00
1.茶色化学构成茶叶外形色泽与茶汤颜色的化学物质，是茶叶中所含酯溶性色素和水溶性色素，具有不同的化学性能。绿茶汤色的主要化学物质有：类黄酮的黄绿色，少量棕色反应物和儿茶素轻度氧化物；红茶汤色主要由茶红素与茶黄素，浓度取决于茶红素的含量，明亮度决定于茶黄素的含量；乌龙茶汤色主要是儿...
发帖时间：2006/8/14 10:28:00
闽台风味，包括福建省、台湾省地方风味，而以福建莱为代表，由于地理位置和历史渊源关系，台湾地方风味，受闽南菜系影响最大。福建菜，简称闽菜，是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点...
发帖时间：2006/6/23 9:19:00
升级途径三：样板爆破，全国整合 市场营销是一个系统工程。福来在实践中提炼的“样板策划、循序招商、定点爆破、全国整合”四步策略，是市场升级的必经途径。 第一步，集中精力策划组建样板市场，对全国市场提供借鉴，增强经销商经营信心。第二步，在样板市场成功的基础上，向外辐射，开始第一...
发帖时间：2005/11/26 14:59:00
个人觉得饮料业以后的发展取决于以下几个因素健康：概念、价差、卖点心境：感性述求、产品文化、生命周期口味：品质、口味、回头率，口味决定论流行：广告、宣传、促销、文化便利：通路、终端、铺货、随处可买如果把饮料市场比作海洋，那么健康就是罗盘，指引我们航行的方向；口味就是引擎，决定我们航...
发帖时间：2005/9/21 15:34:00
喝茶，保护你的健康 据美国科学家在最新一期《美国科学院学报》上报道，茶叶中一种名为“Ｌ－茶氨酸”的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强５倍。 “茶氨酸”的作用，是调动人体免疫细胞抵御病毒、细菌以及真菌，科学家们正在努力研究，希望开发出它的药用价值，为人们增强免疫力提供帮助。日...
发帖时间：2005/5/13 14:06:00
2005中国(杭州)西湖国际茶文化博览会于日前在杭州隆重召开。中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国饮料工业协会、中国茶叶博物馆、国家茶叶质量检测中心、浙江大学茶学系、《农民日报》社、《中国旅游报》社及《中华合作时报》社10家机构联合授予了杭州市“中国茶都”的...
发帖时间：2004/11/3 9:09:00
卫生部通报16种含铅指标不合格茶叶(2004.10.29) 据新华社报道卫生部10月27日公布的全国茶叶卫生监督抽检结果显示，16种茶叶含铅指标不合格。--------卫生部组织内蒙古、黑龙江等10个省、自治区卫生监督部门对生产和流通环节的茶叶进行了卫生监督抽检。检验指标主要是...
发帖时间：2004/10/30 19:59:00
卫生部通报16种含铅指标不合格的茶叶产品日期：2004-10-29来源：三农在线作者： 卫生部今天公布的全国茶叶卫生监督抽检结果显示，16种茶叶含铅指标不合格。 卫生部组织内蒙古、黑龙江等10个省、自治区卫生监督部门对生产和流通环节的茶叶进行了卫生监督抽检。检验指标主要是六六...
发帖时间：2004/10/27 17:10:00
卫生部今天公布的全国茶叶卫生监督抽检结果显示，16种茶叶含铅指标不合格。 卫生部组织内蒙古、黑龙江等10个省、自治区卫生监督部门对生产和流通环节的茶叶进行了卫生监督抽检。检验指标主要是六六六、滴滴涕、铅。其中，16份抽检产品铅含量超标。含铅指标不合格的产品是：上海鸣龙茶叶有限公...
发帖时间：2004/10/5 22:52:00
中国饮料行业十大企业形象调查报告□北京昌荣艺术广告公司市场研究部《大市场》杂志社调查目的：本调查旨在了解中国饮料行业十个知名企业在北京地区的整体形象，了解这些人们耳熟能详的企业以及消费者对企业的评价及识别，对产品和品牌的认知以及相关评价。调查企业：本调查涉及的饮料行业十家企业：可...
