发帖时间：2009/11/11 15:48:00
根据国内外临床数据显示，不同人群都存在钙缺乏的危险，儿童及青少年补钙是为了获得较高的骨密度，孕妇补钙是为了自己的钙丢失及胎儿的钙需要，中老年人补钙是为了预防骨质疏松症，减缓钙丢失速度，防止老年骨折!为什么要补钙呢，是因为我们通过日常饮食满足不了身体的需求，所以有必要通过其他途径补...
发帖时间：2009/12/18 14:35:00
根据国内外临床数据显示，不同人群都存在钙缺乏的危险，儿童及青少年补钙是为了获得较高的骨密度，孕妇补钙是为了自己的钙丢失及胎儿的钙需要，中老年人补钙是为了预防骨质疏松症，减缓钙丢失速度，防止老年骨折!为什么要补钙呢，是因为我们通过日常饮食满足不了身体的需求，所以有必要通过其他途径补...
发帖时间：2009/12/24 15:53:00
大骨汤寒冬热卖动物骨头含重金属铅影响婴幼儿智力发展孕妇可能会流产（台）公共电视2009/12/1522:15为了帮孕妇或者婴幼儿补充钙质很多民众会用猪或牛的大骨头熬高汤来喝。但是最近美国有一份医学报告指出动物骨头里面含有的铅比内脏还要高；而国内也有毒物科医生表示大骨头碰到热汤就会...
发帖时间：2011/8/3 12:32:40
火锅店老板们表示，推出一次性锅底，首先是火锅成本会提高。 骑龙火锅从今年4月份起就开始放弃老油，推出一次性锅底，不过，现在不少店还处于亏损中。骑龙火锅负责人李兴建给记者算了一笔账：以前的老油火锅，是7斤油3斤水，但是由于部分油是循环使用，成本对冲后，一锅底料的成本在35元左...
发帖时间：2017/2/25 13:45:07
“我每次去外地，回来后第一件事就是先去吃碗粉，然后才回家。”市民李强对家乡的深情都浓缩在一碗粉中，他感慨何时也能像桂林米粉那般在外地都能吃得上。米粉产业的春天悄悄来了，新出台的《广西特色米粉制作规范》，根据网友投票选出的10种最受欢迎特色米粉，即桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、...
发帖时间：2006/9/23 19:38:00
麻辣烫配方－1汤汁以鸡汤加入桂皮、陈皮、干辣椒段、胡椒、八角、三奈、汉源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成。麻辣烫配方－2牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、...
发帖时间：2011/8/3 12:28:07
原料：扇子骨500克、直通骨1000克、尾脊骨500克、碎骨500克、葱结1小扎、生姜1小块、酒50克、清水5公斤。做法：第一步:将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗.第二步:将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中(我这里用的是沙锅，因为...
发帖时间：2011/8/17 13:58:51
1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连2、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中。4、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内...
发帖时间：2011/11/17 10:56:23
排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。排骨年糕的两大主料——排骨和年糕都有很高的营养价值，可为幼儿...
发帖时间：2012/2/2 14:50:42
天天吃高档的东西，那不叫吃得好。中年男人躲不开外面聚餐，很多人一上餐桌，动不动就是生猛海鲜，三文鱼刺身、鲈鱼、斑马鱼、蛇、蟹，但他们不知道，这些食物往往是寄生虫和细菌的温床，如果过分讲究味道鲜美，就有可能烹调不够充分。当你美美地品尝那些生猛海鲜时，已经是病从口入了。 天天伏...
