主题帖：[转帖]草莓冰淇淋、蝴蝶与细节管理

作者：食e通 作者相关帖子

发帖时间：2004/9/21 18:02:00

这是一个发生在美国通用汽车的客户与该公司客服部间的真实故事。　　有一天美国通用汽车公司的庞帝雅克（Pontiac）部门收到一封客户抱怨信，上面是这样写的∶“这是我为了同一件事第二次写信给你，我不会怪你们为什么没有回信给我，因为我也觉得这样别人会认为我疯了，但这的确是一个事实。”　...

主题帖：[公告]斑竹卸任，奉为贵宾

作者：admin 作者相关帖子

发帖时间：2004/9/8 14:21:00

食品研发版块斑竹浪漫骑士因工作原因，在线时间较短，故卸任奉为贵宾。浪漫骑士斑竹长期以来一直支持食品论坛，帮助了许多的论友，为论坛的发展作出了较大的贡献。中国食品论坛决定奉其为贵宾，欢迎浪漫骑士在空闲时继续来论坛做客，继续支持论坛！感谢浪漫骑士，同时也感谢一切支持论坛的朋友们，欢迎...

主题帖：求助

作者：蔷薇骑士 作者相关帖子

发帖时间：2004/8/21 18:28:00

有谁知道竹汁的加工方法啊？谢谢谢谢~~...

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作者：浪漫骑士 作者相关帖子

发帖时间：2004/8/18 9:26:00

很好啊，有肉制品杀菌方法的介绍吗？...

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作者：浪漫骑士 作者相关帖子

发帖时间：2004/8/18 9:21:00

学习学习...

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作者：浪漫骑士 作者相关帖子

发帖时间：2004/8/18 9:19:00

值得借鉴...

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作者：浪漫骑士 作者相关帖子

发帖时间：2004/8/18 9:14:00

恭喜啊恭喜！...

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作者：浪漫骑士 作者相关帖子

发帖时间：2004/8/4 11:06:00

是啊...

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作者：浪漫骑士 作者相关帖子

发帖时间：2004/8/4 11:04:00

盐度＜4%，真空包装，二次灭菌。谢谢楼上二位发表见解！希望各位行家继续发表高见！...

主题帖：香辣肠为什么会发酸？

作者：浪漫骑士 作者相关帖子

发帖时间：2004/7/31 14:30:00

香辣肠为什么会发酸？肉类制品如何安全度夏？请大家发表自己的高见……...