发帖时间：2017/8/28 11:33:38
食品加工厂生产车间温度、湿度适宜且营养物质丰富，较容易生长繁殖微生物，稍不加注意洁净车间卫生条件，很容易受细菌污染，导致食品腐烂变质。特别是食品厂霉菌因其特性一般的消毒剂很难对付。然而过氧化氢银离子复合型杀菌消毒剂杀孢子剂具有强烈杀灭食品厂霉菌的作用，彻底分解不产生耐性并且对人健...
发帖时间：2017/5/27 13:43:41
经过近年来的整合深化，调味品市场正迎来新的成长期。据前瞻产业研究院发布的《中国调味品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》数据显示，我国调味品产业总产值超过2000亿元，在全球市场占比却只有15%，仍有巨大的发展空间。调味品在食品工业中的占比并不高，属于典型的小产品大市场，除非...
发帖时间：2017/4/10 14:09:29
精准企划微信公众号：jzqh2008（加北京精准企划微信公众号，可看到更多食品企业成功营销策划案例。）北京精准企划谈食品企业成功营销系列之二十二食品企业如何做专业的营销诊断北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华几乎所有的食品企业在发展过程中每天都会遇到这样或...
发帖时间：2017/4/5 17:01:12
在中国餐饮业态中，火锅餐“一菜成席”、选择多样，深受广大消费者喜爱。从开始的羊肉火锅，到越来越有特色的专业食材、菜系的火锅料理，如今的火锅市场早已是百花争艳。据悉，国内的火锅市场每年约7000多亿元，不仅排名餐饮类消费第一，也是正餐类中的第一！时下的火锅，南派以川渝麻辣火锅为代表...
发帖时间：2016/9/26 14:43:32
娃哈哈集团有限公司创建于1987年，从三个人的校办企业，到如今成为中国最大全球第五的食品饮料生产企业，在全国29省市建有58个基地150余家分公司，拥有总资产300亿元，员工30000人。24年来，娃哈哈在面对着诸如可口可乐在内的众多企业的竞争，一直以一流的技术、一流的设备...
发帖时间：2016/8/19 14:35:07
易赏支招：让您快速找到回头客 最近14亿网民都因为王宝强离婚事件，时刻刷着微博，看着评论，一会替宝宝不值，一会骂马蓉的卑劣行径，一会剧情反转了，又觉得自己的评论有失偏颇。一个王宝强离婚事件，就把大家搞得吃不下饭，睡不着觉，操着八竿子打不着的闲心，你们何必呢？ 都快中秋节了...
发帖时间：2016/8/5 17:16:58
随着国内市场消费者健康养生意识的不断增强，诸如可口可乐、百事等长期垄断国内饮料市场半壁江山的碳酸饮料巨头的生意是越来越难做了，而植物蛋白饮料异军突起，成为近年来发展规模最快的品类之一。据悉，全球植物蛋白饮料过去5年的年均增速为28%，是饮料中增速最快的子行业。与国外相比，中国植物...
发帖时间：2016/5/9 16:28:48
2016年到2020年是中国食品饮料行业的重构年，是中国食品饮料产业从老主流向新主流过渡时期。面对变化了的消费人群，厂家和商家需要不断更新营销思路。饮料行业跟风非常严重。过去几年曾大为流行的核桃饮品、椰汁饮品、凉茶等，各中小企业一窝蜂跟进，恶意抄袭和同质化现象简直成为行业肿瘤，令...
发帖时间：2016/4/18 10:40:58
2015年中国社会消费品零售总额达到30万亿元，相比去年的27万亿元，同比增长10.7%，尽管是增长，但增速从20%以上下降到10.7%。但网络零售额的增速连续三年超过30%，2015年零售额达到3.88万亿，同期增长35%！所以说：线下消费增速放缓，互联网消费增速加快。这一阶段...
发帖时间：2016/4/6 13:20:16
2015年是饮料行业的“寒冬年”，大企业偃旗息鼓，小企业哀鸿遍野。康师傅和两乐的销售业绩不断下滑；原本风头正劲的鸡尾酒遭遇重大打击，压货严重；功能性饮料纷纷攘攘，不见明显增势。唯一可圈可点的是植物饮料，蛋白饮料强势依然，谷物饮料方兴未艾。2016年，什么样的饮料新品才具备爆款潜力...
