发帖时间：2017/3/1 15:45:55
起源于地中海地区的沙拉，在饮食中占有一席之地由来已久，深受现在全球各地的人们的喜爱，连中国的餐饮中也常常见到沙拉的各种饮食搭配。沙拉的消耗量持续上升，许多食品生产企业看准了市场商机，投产生产。投产沙拉，最关键的是沙拉酱生产设备，下面为大家介绍央视《品质》栏目上榜企业——意凯所...
发帖时间：2017/2/25 13:48:52
为贯彻落实自治区《关于加快广西住宿餐饮业发展的意见》，加强对广西米粉文化的挖掘和保护，推动广西米粉产业做大做强，日前自治区商务厅发出通知，今年起开展“广西特色米粉示范店”评定工作。据悉，此次特色米粉示范店评定，由各市商务主管部门在挖掘本地具有传统技艺的米粉品种基础上，推荐群众喜爱...
发帖时间：2017/2/25 13:46:04
广西是我国的“米粉之乡”，特色米粉品类多样。为规范行业秩序，引导行业标准化发展，目前广西烹饪餐饮行业协会正在组织编制特色米粉制作规范。 米粉，是广西最具代表性的特色美食名片。广西米粉品类多样，风味独特，坊间素有“无粉不广西”之说。为规范行业秩序，引导行业标准化发展，由广西商务厅...
发帖时间：2017/2/25 13:40:31
我始终坚信一点，人人都看得到的趋势不叫趋势。而且我相信另外一点，有的时候坚持一些形而上的原则比形而下的技术性短视更为重要。所以我坚持，不管耳边有多少声音，坚持自己的宏观判断与看法比什么都重要。比如我诸多坚持中的一条就是，在人人都谈互联网、移动互联网、车联网、物联网、智能家居、可穿...
发帖时间：2017/2/25 13:38:16
作为张家界市民的早餐主食，米粉因防腐技术原因一直存在无包装无标识问题，不仅令消费者无从知晓产品的生产厂家、生产日期和保质期，而且在配送、储存中被污染的隐患很大。近日，从市食品药品监管局获悉，经过半年的整治，张家界的米粉终于彻底告别“两无”，进入有包装有标识的新**了。年初，张家界...
发帖时间：2017/2/25 13:34:36
广西米粉生产经营企业有了自己的“娘家”。广西3月15日正式授牌成立“米粉专业委员会”，做好**的好帮手，对米粉行业有效监管；倡导行业自律并参与制定、修订米粉行业标准；增进企业间交流，提升广西米粉产业水准。米粉专业委员会新当选的会长、副会长及秘书长四人组均来自广西资深米粉生产和经营...
发帖时间：2017/2/25 13:32:49
从省工商局获悉，我省将整合一批江西米粉商标品牌，通过申请注册江西米粉集体商标，运用法律的武器为江西米粉市场更好更快发展提供法律保障，把江西米粉做成一个大产业。 近日，省工商局召集全省11家米粉生产加工、餐饮企业代表，就打造江西米粉商标品牌等工作召开专题座谈会，来自南城麻姑、会昌...
发帖时间：2017/2/24 14:28:37
食品安全需要社会共治，在强调**监管和企业自律的同时，公众也需作出努力。“普通消费者应该掌握一些基本的食品安全知识，养成科学理性的消费习惯。”这是中国统计信息服务中心（国家统计局社情民意调查中心）大数据研究实验室近日在发布一份大数据研究报告时给出的结论。大数据显示国民对食品安全认...
发帖时间：2017/2/22 13:10:51
在我国，一直流传着一句老话：“民以食为天”。常言道。开门七件事：“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。概言而之。就是一个“吃”字。然而，民食有吃饱、吃好之别。当人们的生活水平尚不能满足吃饭的时候。就只能有饥不择食，力争温饱了。晋朝人陶渊明所谓：“饥来驱我去，不知竟何之”，是也，腹且不饱...
发帖时间：2017/2/21 13:06:34
上海汇聚八方来客，当然也集满天下美食。在这样一个魔都，想要开一家独具特色的加盟店绝非易事！首先考虑项目问题，其次考虑竞争问题。在人们的印象中，上海人总喜欢吃甜食，离不开各种糕点。上海亨星集团正是看到了韩式小吃的市场前景，2016年从韩国引进粗力丝美食的制作精髓，融合现代餐饮消费者...
