发帖时间：2012/8/2 17:21:56
为进一步加强餐饮服务食品安全监督管理，规范监督检查工作程序，推动餐饮服务单位落实食品安全主体责任，有效防范食品安全风险，提高餐饮服务食品安全水平，近日，国家食品药品监督管理局发布了《餐饮服务食品安全飞行检查暂行办法》（以下简称《飞行检查办法》）。 《飞行检查办法》共十八条，对餐...
发帖时间：2012/8/1 18:23:47
尊敬的读者：您好！企业领导者进行有效决策和获得决策的成功，在很大程度上取决于能否获得足够高质量的资讯并及时利用，因此，领导决策获取资讯必须贯徹真实性、及时性、适用性和足够性等原则。作为大型综合性第三方检测机构，PONY谱尼测试一直立足专业角度和全球视野，第一时间整合并甄选各类信息...
发帖时间：2012/8/1 10:34:47
31日发布《餐饮服务食品安全飞行检查暂行办法》，明确在特定情形下，将对餐饮服务食品安全进行飞行检查，以有效防范食品安全风险，提高餐饮服务食品安全水平。 办法明确，餐饮服务食品安全飞行检查是食品药品监管部门针对特定情形对餐饮服务单位是否依法从事餐饮服务活动实施的突击现场检查。在四...
发帖时间：2012/7/30 9:11:15
周宪堂介绍，从啤酒节开始以来，市食品化妆品监督所每天都要派驻4-6名执法人员在星海湾的啤酒展区内，进行食品安全巡检，重点检查各单位的食品采购、储存、加工、摆放等情况。按照要求，肉串、啤酒等任何一种食品，都必须执行索票索证制度，有检验报告，保证食物的来源可以追溯。每年的啤酒节，...
发帖时间：2012/7/25 10:55:05
尊敬的读者：您好！企业领导者进行有效决策和获得决策的成功，在很大程度上取决于能否获得足够高质量的资讯并及时利用，因此，领导决策获取资讯必须贯徹真实性、及时性、适用性和足够性等原则。作为大型综合性第三方检测机构，PONY谱尼测试一直立足专业角度和全球视野，第一时间整合并甄选各类信息...
发帖时间：2012/7/25 10:18:41
据莱西市食药监局有关负责人介绍，餐饮食品安全学会的成立将团结全市餐饮服务和保健食品业户，遵守国家宪法、法律和法规，执行国家发展餐饮服务和保健食品业方针和政策，为促进全市餐饮服务和保健食品业的健康发展，提高餐饮服务和保健食品业从业和服务水平，提高这两个行业的安全水平及促进和谐社...
发帖时间：2012/7/17 8:52:13
据了解,食品药品监管局围绕许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂和检验运输等9个方面量化评分,根据评分结果确定餐饮服务单位的食品安全等级,分为优秀、良好、一般三个等级。 分级公示牌上大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示食品安全等级动态的...
发帖时间：2012/7/16 10:10:27
据国家食品药品监督管理局网站消息，今年以来，食品药品监管系统深入开展市场**。其中，上半年，共查扣不合格食品及食品原料16983公斤，责令整改企业37336家，立案调查1990件，吊销餐饮服务许可证195家，移送司法机关45起。 按照“主动作为、快速反应，加强联动、狠抓落实”的...
发帖时间：2012/7/13 9:13:20
县级以上农业行政部门应建立和完善食用农产品质量安全追溯制度，构建产地可查询、流向可追踪、质量可追溯的食用农产品监测体系。食品生产者自确认食品属于应当召回的不安全食品或者接到责令召回通知书之日起，应当立即向社会公布有关信息，通知食品销售者、餐饮经营者停止销售，告知消费者停止食用...
发帖时间：2012/7/12 14:12:26
创建餐饮服务食品安全示点，不仅能够改善民生，提升人民群众幸福指数，还能促进经济和社会的发展。表现在： 一是食品安全是餐饮业的生命，结合当前开展的餐饮服务食品安全“三打两建”工作，把它放到了事关企业生死存亡的高度来对待。 二是通过餐饮单位食品安全示范点创建活动，进一步提高我...
