发帖时间：2012/8/4 10:58:15
切实强化学校和托幼机构食堂餐饮服务食品安全综合治理。组织开展全市学校托幼机构春季开学前及高考期间考点院校周边餐饮服务单位监督检查，开展农村义务教育学生营养改善计划和“小饭桌”摸底排查工作，培训食堂管理人员，发放宣传资料，督促学校全面落实食品安全责任。 全力做好重要节日及重大...
发帖时间：2012/5/28 13:19:29
从地沟回流餐桌，谁来守住地沟油链条的最后一道防线？地沟油的检测一直是一道“世界性的难题”。由于地沟油成分复杂，众多科研单位经过艰苦研究，依然难以寻找到可靠有效的检测方法。去年12月，卫生部食品安全风险评估中心第二次向全国征集地沟油检测方法。近日卫生部透露，已初步圈定了7种检测方法...
发帖时间：2012/4/21 15:21:19
据湖南在线-湖南日报4月20日报道（记者段涵敏）食品安全，始终是老百姓最关注的问题之一。今天召开的全省食品安全工作电视电话会议上，省**办公厅下发《2012年全省食品安全重点工作安排》，提出今年将深入开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项治理，重点品种综合治理，重点场所**，农...
发帖时间：2012/1/16 17:45:02
北京两会上，“地沟油”成为人大代表热议话题。代表们纷纷谴责制售地沟油和餐馆滥用行为。多名人大代表建议，应由政府组建独立部门治理地沟油。同时，市容委官员建议强制餐馆开业前必须安装废油回收装置。 地沟油为何屡禁不止，是否有良方根治？ 昨天，北京市人大代表、市政府参事、市市政市...
发帖时间：2011/12/21 16:50:33
昨天记者从药监部门了解到，国家药监局正式发布《餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法》（以下简称《办法》），其中《办法》中规定了餐饮服务食品安全监管信用信息的主要内容，并将不按照标准公示食品添加剂等十项行为作为餐饮单位的考量标准，对纳入餐饮服务食品安全不良信用记录名单的，监管部...
发帖时间：2011/12/20 16:37:27
记者２０日从国家食品药品监督管理局了解到，为规范餐饮服务单位经营行为，促进餐饮服务单位增强食品安全诚信意识，国家食药监局发布《餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法》，规定十种行为将被纳入餐饮服务食品安全不良信用记录。 这十种行为包括：骗领《餐饮服务许可证》，转让、涂改、出借...
发帖时间：2011/11/15 13:58:25
过去装在大油罐里的散装食用油已退出北京大型市场了。昨天起，由农业部副部长陈晓华带队的国务院食品安全委员会督察组对北京食品安全进行为期2天的督察。 市食品办主任张志宽介绍，上半年，全市食品安全抽检合格率达到了97.36%。目前，北京正强化对食用油、肉制品等重点高风险食品的监测，严...
发帖时间：2011/10/28 10:01:02
亚心网讯警察敲门敲了五分钟。周围，狗叫声此起彼伏。但是院门一直没有打开。一个警官从门缝里观察了一阵之后告诉身后的同伴。“老乡，开门!”警官继续敲。这次记者挤过去从门缝里看到，院子里有个扎着马尾辫的三四十岁的女子，她走过来走过去，但是显然没有开门的打算。她拿出了手机，做出了拨号的动...
发帖时间：2011/10/19 12:00:44
“潲水油”是从俗称“潲水”的餐厨废弃物中提炼而成的。前不久，重庆九龙坡区警方联合行政执法部门，摧毁了一横跨重庆、四川、云南、河南、湖南、贵州多省市的“潲水油”产销链，其产量足以危害2600多个家庭一整年，办案民警表示，在惩处依据上，目前尚无明文规定“潲水油”是有毒有害食品，这给严...
发帖时间：2011/10/18 13:06:36
就在“地沟油”人人喊打之际，另一种问题油——“潲水油”也浮出水面。重庆九龙坡区近期破获的“潲水油”大案表明，不法商家把喂牲口的“潲水”提炼成食用油，除了肮脏不堪外，还面临和“地沟油”一样的检测难题——其多项指标竟可达到或接近食用油相关检测标准。 什么是潲水油？ “潲水油”是...
