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发帖时间:2008/4/25 13:33:00
 
白酒饮用中的两个指标白酒是供人们直接饮用的,因此,它的质量应首先服从于“卫生、安全”的大前提,饮用后绝不能对人体健康产生任何危害。我国政府历来重视这一点,并制订了相应的标准,即《蒸馏酒及配制酒卫生标准》(GB2757—8l)。任何类别的白酒,不论原料、工艺、香型如何不同.也不论执...
 
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发帖时间:2006/4/9 21:53:00
 
再来一个红色蜂蜜酒1、成分配比:蜂蜜︰红曲︰酵母︰水(重量比)=100︰10~20︰0.05~0.08︰250~3002、工艺流程:蜂蜜、红曲→加水稀释→加入灵芝、人参、天麻中的一种→加发酵剂→搅拌→发酵→粗滤→勾兑→精滤→装瓶→灭菌→成品。3、操作步骤:(1)选择无杂质及总含糖...
 
主题帖:红枣酒饮出健康
发帖时间:2017/3/22 17:49:52
 
古人有“山饮”“水饮”“郊饮”“野饮”之习,颇习在游览观光中饮酒。因此,他们饮酒无处不在,往往不在大雅之堂,不在闹市之肆,而在山峦之巅、溪水之畔;周穆王畅饮与昆仑瑶池,无为子独酌于莲花峰上,何点致醉于钟山之阿,其情趣,确实在室内饮酒无法体会到的。古饮延续至今,喝酒不再是商业应酬、...
 
发帖时间:2007/4/24 8:39:00
 
农业农村信息网http://www.xinoc.netQQ群:34755053299036781.工艺流程原料选择→原料处理→主发酵→后发酵→转池→贮存→调配→下胶→换池→冷冻→过滤→装瓶入库。  2.工艺要点  (1)原料选择选择成熟充分、新鲜、无腐烂、无病虫害、含糖量高、果汁...
 
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发帖时间:2004/9/1 20:28:00
 
魔芋精粉加工1、魔芋精粉加工的原理精粉的加工,实际是除去粗粉中的淀粉、纤维等物质而得到较为纯净的葡甘露聚糖颗粒。好的精粉,颗粒大,光亮,遇碘无变色的反应。魔芋精粉的加工核心是从魔芋块茎中分离和提取葡甘露糖。魔芋葡甘聚糖在魔芋块茎中以粒子的形式分布。魔芋块茎的表层为叠生的木栓组织,...
 
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发帖时间:2004/12/4 9:21:00
 
1.果脯、蜜饯中细菌之多,超过国家标准的100倍;2.用骡马肉冒充平遥牛肉;3.用掉白块、色素加工出的红薯粉条;4.用掉白块、碱性嫩黄口、工业明胶等化学致癌物质加工制作出的腐竹;5.用硫磺和工业盐保鲜的鲜竹笋;6.太仓肉松的原料使用了死猪肉、母猪肉、并且大量使用豆粉,用双氧水漂白...
 
发帖时间:2005/11/14 10:13:00
 
美式金酒(AmericanGin)美国金酒为淡金黄色,因为与其它金酒相比,它要在橡木桶中陈年一段时间。美国金酒主要有蒸馏金酒(Distiledgin)和混合金酒(Mixedgin)两大类。通常情况下,美国的蒸馏金酒在瓶底部有“D”字,这是美国蒸馏金酒的特殊标志。混合金酒是用食用酒...
 
发帖时间:2014/3/10 17:56:26
 
  中国白酒在“塑化剂”、“禁酒令”等事件面前,似乎受到了前所未有的困惑和挑战,甚至有人怀疑中国白酒是否趋于衰竭,从此走向末路,取而代之的是洋酒。当然这是过分悲观,但是我们不得不思考中国白酒的生命之所在。我认为,中国白酒的生存和发展之路,必须回归传统。  中国的酒从产生之时起,就...
 
发帖时间:2013/4/17 17:16:48
 
  我们常常会听父母说多吃鱼会变得聪明,这是父母在忽悠小孩子还是真的呢?怎么吃鱼是最健康的吗?今天小编就跟大家聊一聊,关于吃鱼的哪些学问!  饮食营养吃鱼都有哪些学问  吃鱼的好处  科学家们经过研究认为,鱼体内重要的营养物质-DHA,对大脑细胞,特别是脑神经传导和突触的生长、发...
 
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发帖时间:2010/9/8 11:37:00
 
6国产保健食品产品名称优圣牌金惠酒保健功能增强免疫力、缓解体力疲劳主要原料拟黑多刺蚁、人参、枸杞子、肉桂、蜂蜜、食用酒精适宜人群免疫力低下者、易疲劳者批准文号国食健字G200601687批准文号国食健字J20090023产品中文名称葆纤牌菊苣枳实片保健功能减肥主要原料菊苣提取物、...
 
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