发帖时间：2004/5/14 8:55:00
几场雪和几股冷空气让京城的百姓着实感受到了寒冬的气息，但街头大大小小的餐厅饭店纷纷推出的“滋补火锅”、“药膳菜肴”似乎又让大家找到了驱寒的良方。这些“良方”果真那么有效吗？专家可不是这样认为的—— 乱花渐欲迷人眼 进入冬季以来，京城大小餐馆适时推出了各种滋补药膳，可谓品种...
发帖时间：2004/7/31 11:09:00
行业HACCP1：在乳制品中的运用（一）编者按：民以食为天，食以安为先。充足、营养和安全的食品是人类生存的基本需要。尽管科技进步显著降低了疾病对人类的危害，但食源性疾病仍是人类健康和生命的主要威胁之一。近年来疯牛病、二恶英、禽流感、李斯特杆菌等重大食品危害事件的频频爆发，也促使全...
发帖时间：2006/6/24 15:14:00
食品卫生学1986年，世界卫生组织在题为《食品安全在卫生和发展中的作用》的文件中，曾把“食品安全”与“食品卫生”作为同义词，定义为：“生产、加工、储存、分和制作食品过程中确保食品安全可靠，有益于健康并且适合人消费的种种必要条件和措施”。1996年世界卫生组织在其发表的《加强国家级...
发帖时间：2008/10/4 13:01:00
祛病延年话素食饮食中国http://www.addcn.cn/元代名医朱丹溪在《茹淡论》中说，多食谷菽菜果，自然冲和之味。《明孝文皇后语》中说，饮食茹素，祛病延龄。素食为什么有祛病之效呢？保加利亚天然生活方式推崇学者曾：“要想健康，就要遵照自然的规律，要有清洁的头脑、清洁的愿望、...
发帖时间：2008/10/8 7:50:00
饮食中国http://www.addcn.cn/元代名医朱丹溪在《茹淡论》中说，多食谷菽菜果，自然冲和之味。《明孝文皇后语》中说，饮食茹素，祛病延龄。素食为什么有祛病之效呢？保加利亚天然生活方式推崇学者曾：“要想健康，就要遵照自然的规律，要有清洁的头脑、清洁的愿望、清洁的食品。”...
发帖时间：2008/10/11 14:00:00
饮食中国http://www.addcn.cn/元代名医朱丹溪在《茹淡论》中说，多食谷菽菜果，自然冲和之味。《明孝文皇后语》中说，饮食茹素，祛病延龄。素食为什么有祛病之效呢？保加利亚天然生活方式推崇学者曾：“要想健康，就要遵照自然的规律，要有清洁的头脑、清洁的愿望、清洁的食品。”...
发帖时间：2009/5/25 15:28:00
美国加快食品安全立法工作近来，美国国会花费越来越多时间和精力处理美国食品安全立法工作，以加强本土生产食品及进口食品的安全规定。据悉，目前至少有3项议案引起参众两院议员关注，这些议案的听证会亦可能于短期内召开。第一项议案（H.R.759）由众议员丁格尔于1月28日提出，拟向美国食品...
发帖时间：2009/5/25 15:30:00
美国加快食品安全立法工作谱尼测试近期获息，近来，美国国会花费越来越多时间和精力处理美国食品安全立法工作，以加强本土生产食品及进口食品的安全规定。据悉，目前至少有3项议案引起参众两院议员关注，这些议案的听证会亦可能于短期内召开。第一项议案（H.R.759）由众议员丁格尔于1月28日...
发帖时间：2009/5/25 15:39:00
美国加快食品安全立法工作近来，美国国会花费越来越多时间和精力处理美国食品安全立法工作，以加强本土生产食品及进口食品的安全规定。据悉，目前至少有3项议案引起参众两院议员关注，这些议案的听证会亦可能于短期内召开。第一项议案（H.R.759）由众议员丁格尔于1月28日提出，拟向美国食品...
发帖时间：2009/6/10 15:22:00
美国国会加强食品安全立法工作近来，美国国会花费越来越多时间和精力处理美国食品安全立法工作，以加强本土生产食品及进口食品的安全规定。据悉，目前至少有3项议案引起参众两院议员关注，这些议案的听证会亦可能于短期内召开。第一项议案（H.R.759）由众议员丁格尔于1月28日提出，拟向美国...
