发帖时间：2013/9/22 11:30:32
2013年5月青岛蓝莓大会的余温还未退去，10月中国蓝莓人再次聚首上海，共商中国蓝莓产业的未来。作为身处全球蓝莓产业领先地位的北美野生蓝莓协会，也将派代表参加此次盛会。与以往不同的是，这次北美野生蓝莓协会将不再只是理念、技术层面的参与，他们将首次派代表企业和产品参加展会,推出从口...
发帖时间：2013/8/28 9:56:00
大家去超市买面包、蛋糕、奶制品等食物时，你是不是和我一样，只是看一下生产日期。那些食品配料介绍好像是白字一样毫无作用。谁会去看？又有谁看的懂？佰利淘专家就为你介绍一下怎么看食品包装后面的那些文字。[b]隐藏的“防腐剂”[/b]有朋友去超市买回来一包糕点，保质期100天居然没有看到...
发帖时间：2013/7/19 9:18:53
来源：中国食品报时间：2013-04-08 海藻酸钠是从海带等褐藻类植物中提取的一种安全无毒、低热健康的天然活性多糖，其具有独特的凝胶、增稠、稳定和持水性等特性，是世界公认的新型健康功能食品配料，逐渐成为提高人们生活水平和健康水平的优良产品，在国内外已日益被人们所重视，美国人称...
发帖时间：2013/7/12 9:44:11
每经记者徐超浙江杭州摄影报道 近日，华润万家超市和养生堂公司双双被告上法院，原因是有消费者质疑婴幼儿食品中添加了违禁成分。 今年4月27日，浙江杭州一婴幼儿的家长在华润万家超市位于杭州的一家连锁店内购买了由海南养生堂出品的“成长快乐牌乳钙混合胶型凝胶糖果”产品。该名家长发...
发帖时间：2013/5/13 15:28:48
浆果深加工领域有丰富经验和突出优势，通过不断在技术和市场上推动野生浆果的应用开发，从而更好的发挥了浆果的营养价值。积极挖掘在五谷杂粮以及地产绿色蔬菜的深加工项目，大什以引领健康、安全、快捷的现代绿色食品产业为出发点，围绕满足消费者健康需求这条主线，不断的为顾客推出优质的食品及食品...
发帖时间：2013/1/25 11:39:51
日前，2012中国(国际)调味品及食品配料博览会(CFE2012)于广州成功举办。作为一年一度的行业盛会，CFE2012吸引了近400家参展商参展。众多业内企业及行业相关人士一方面希望通过这次难得的机会展示企业自身形象，另一方面更是寄希望通过此次行业盛会，为企业实现精准定位，了解...
发帖时间：2013/1/24 13:56:38
中新网1月24日电据国家质检总局网站消息，近日，国家质检总局下发《关于开展“质检利剑”食品执法打假“春节”集中行动的通知》(以下简称《通知》)，决定在春节前夕统一组织开展食品执法打假春节集中行动，节日热销的酒类产品和肉制品被列为重点查处对象。《通知》要求，集中行动按照“三统一”的...
发帖时间：2013/1/23 16:19:01
記者剛剛從國家質檢總局了解到，該局日前下發《關於開展“質檢利劍”食品執法打假“春節”集中行動的通知》（以下簡稱《通知》），決定在春節前夕統一組織開展“質檢利劍”食品執法打假“春節”集中行動，嚴厲打擊食品違禁超限等嚴重質量安全違法行為,保障廣大人民群眾節日消費安全。 記者從《通知...
发帖时间：2013/1/16 10:48:40
从今年1月1日起，《预包装食品营养标签通则》、《食品营养强化剂使用标准》正式实施，预包装食品从此有了营养标签，而所谓营养盐则要求“退市”。除了碘盐外，各种花样繁多的营养强化盐今年开始禁止生产销售。 作为商家，标榜强化营养的种类多数是为了吸引消费者，而营养专家则建议，消费者可...
发帖时间：2013/1/8 13:40:40
算上2012年中国调味品展，不知不觉，这个2005年成立的展会已经经历8周岁了，已然成为展会届的元老级别。八年期间，中国调味品展转战北上广三地，北京3次、上海3次、广州2次。那么，中国调味品展有哪些改变，有哪些进步呢？笔者经调味品展主办方同意，带领大家一起再次回顾调味品展8年的成...
