发帖时间：2012/8/23 9:17:36
营养标签上应该列明什么?《预包装食品营养标签通则》对此作了具体要求。按照规定，预包装食品的包装上，四种营养成分和能量(“4+1”)含量值及其所占营养素参考值(NRV)百分比，必须要标示。 “4+1”的“4”指的是核心营养素，也就是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，而“1”是指能...
发帖时间：2004/12/2 19:47:00
大家好，我是一名新会员。我现在是一名大三的学生，我的专业是食品营养与检测，我明年毕业，现在想打算找工作，有对我的专业感兴趣的单位吗？期待佳音！！！！谢谢！！！！！！...
发帖时间：2006/1/12 11:22:00
请问考研，哪个学校的食品营养与安全专业强一些？...
发帖时间：2006/10/30 10:19:00
谁有食品营养与卫生的课件啊，能提供下吗？email:yingmufeixue@126.com,多谢拉...
发帖时间：2017/9/22 15:32:07
如今的中国，生活质量大幅度提高，但是这个同时也是催生了很多以前人们不容易得的病，比如高血压，高血脂，高血糖，高尿酸，这些都是富贵病，都是由于生活水平提高了，摄取的食物过于精细，还有肥甘厚味等，中医讲病从口入，所以，现代病都是这些饮食导致的，人们趋向美味无可厚非，但是，过度的食用，...
发帖时间：2017/10/9 14:32:16
如今的中国，生活质量大幅度提高，但是这个同时也是催生了很多以前人们不容易得的病，比如高血压，高血脂，高血糖，高尿酸，这些都是富贵病，都是由于生活水平提高了，摄取的食物过于精细，还有肥甘厚味等，中医讲病从口入，所以，现代病都是这些饮食导致的，人们趋向美味无可厚非，但是，过度的食用，...
发帖时间：2005/1/10 9:09:00
邀请zhiyiqin为食品营养与食品卫生的见习斑竹！恭喜！zhiyiqin医科大学预防医学系毕业的，已工作8年，从事的是食品卫生监督工作。现在正在读营养与食品卫生专业的研究生。欢迎zhiyiqin，希望版块越来越红火！[em17][em17][em23][em23][em24][...
发帖时间：2004/11/21 15:37:00
食品营养与食品卫生版块与大家见面了。自古云“民以食为天”，但随着生活水平的不断提高，人们已经越来越不满足于“填饱肚皮”这种饮食层次了。特别是随着生活节奏的加快，很多人常常不得不采取“汽车加油式”的摄食方式，以一些大工业化生产的“方便食品”来满足机体对食物的需求，加之生态环境破坏和...
发帖时间：2016/9/27 14:11:16
在超市购买食品，你会看什么？价格、品牌、生产日期，仅此而已？大多数人选择忽略复杂的食品标签，并不是因为它无关紧要，而是就算看了，也只是一堆看不懂的数据和化学名称。首先给大家解释下什么是预包装食品，所谓的预包装食品是指经预先定量包装，或装入(灌入)容器中，向消费者直接提供的食品。需...
发帖时间：2008/8/20 14:48:00
中华人民共和国卫生部公告(2008年第18号)根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，制定《运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定》，现予发布，自发布之日起施行。特此公告。附件:运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定二○○八年八月七...
