发帖时间：2010/11/5 14:55:00
长沙市食品安全管理办公室负责人表示，马王堆市场查出“问题姜”,公布的时间上还是晚了一点。10月28日晚上突击查处的，30日才见报。吃是头等大事，以后这样的家丑要多外扬，及时告诉大家什么有问题，出了什么问题，怎么防范。“我们建立有效的监管措施和传达机制是现在的任务，接下来食安办将建...
发帖时间：2011/12/17 16:38:20
曾经，百姓排起“长龙”争相购买“喜旺”牌肉制品，这种壮观场面从10多年前延续至今。只是这一场景从遍布烟台到辐射全国各地。十四年的成长，“喜旺”从十几人的小厂，发展成为全国最大的中式肉制品生产基地。在被同行业称为“喜旺奇迹”或“喜旺现象”的背后，得益于其对质量与品质的执着，建立了严...
发帖时间：2004/7/29 18:25:00
新华网（2004-07-2620:42:34）稿件来源：新华网新华网北京７月２６日电通过加强食品安全监管和集中力量全面整治，生产经营假冒伪劣食品的势头得到遏制，全国食品安全形势总体趋于好转，蔬菜、水果、奶制品、豆制品和水产品的质量卫生状况都有不同程度改善。权威部门提供的情况表明，...
发帖时间：2007/3/6 15:48:00
农村食品安全监管须突破技术瓶颈新的食品安全监管体制的建立，使基层食品安全行政监管力量得到加强，广大农村食品安全形势有了极大好转，但这一体制的改革并未触及食品安全检验检测这一技术监督领域，基层技术监督体系力量薄弱的情况普遍存在，较落后的食品质量检验及食源性危害检测技术直接影响了食品...
发帖时间：2012/11/27 14:48:15
工业盐酱检测可能符合国家标准，酒鬼酒若按白酒国家标准检测检不出“塑化剂”……对于部分按现行国家标准无法从产品质量上发现问题的食品安全事故，怎么办？记者昨天从省质监部门获悉，目前广东正在佛山试点探索和应用HACCP（即危害分析与关键控制点）原理，来进行食品生产监控。质监部门有关负责...
发帖时间：2013/6/17 11:24:36
从染色花椒、毒生姜到近期曝光的镉大米、毒皮蛋，层出不穷的食品安全事件，不断摧毁**的食品安全监管公信力。相关负责人介绍，如何“重典治乱”将是《食品安全法》修订过程中，**和社会各界共同关注、讨论也会最激烈的焦点。 “重典治乱”，是国务院总理李克强针对食品安全问题提出的整治思路。...
发帖时间：2007/3/15 14:34:00
目前，大多数出口食品企业逗建立了HACCP和ISO9000体系，但存在有两套体系各自独立不能深度结合的问题。在企业中搞两套班子，各形其道。面对不同的评审，提供不同的体系文件和记录，给企业带来了很多不必要的麻烦。笔者认为，有以下两种方式可以实现HACCP与ISO9000的体系的融合...
发帖时间：2013/1/30 15:05:16
2013年，长沙警方将开展“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动，严厉打击涉及面广、社会影响大、群众反响强烈、带有行业“潜规则”性质的危害食品安全违法犯罪活动，坚决捣毁制售有毒有害食品犯罪的“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”、“黑市场”。 长沙市**局副局长夏晓鸥表示，201...
发帖时间：2004/10/19 11:09:00
全国食品安全综合监管工作座谈会在京召开郑筱萸说，我国食品安全尚存5个突出问题高国华(2004.10.19) 本报讯 （记者高国华）9月1日，国务院正式下发了《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，把食品安全工作提高到前所未有的高度，对加强全国食品安全工作做出重大决策和部署。...
发帖时间：2004/10/27 18:50:00
全国食品安全综合监管工作座谈会在京召开 9月1日，国务院正式下发了《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，把食品安全工作提高到前所未有的高度，对加强全国食品安全工作做出重大决策和部署。那么，当前我国食品安全总体状况如何？百姓在哪些食品种类上可以放心消费？还有哪些薄弱环节亟待...
