发帖时间：2007/3/13 23:45:00
41、食品生产加工企业的产品标识基本要求是什么？ 食品标签的内容必须真实，必须符合国家法律法规的规定，并符合相应产品（标签）标准的要求，标明产品名称、厂名、厂址、配料表、净含量、生产日期或保质期、产品标准的代号和顺序号等。裸装食品在其出厂的大包装上使用的标签，也应当符合上述规定...
发帖时间：2005/1/6 15:59:00
2004年含乳饮料产品质量抽查合格率为72.5％ 含乳饮料可分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料两种。配制型含乳饮料是以鲜乳或乳粉为原料，加入水、糖液、酸味剂等调制而成的产品，其中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料，蛋白质含量不低于0.7%的称为乳酸饮料；发酵型含乳饮料是以鲜乳...
发帖时间：2012/2/20 14:01:16
最近，闹得沸沸扬扬的红牛饮料“非法添加门”，将食品安全问题再次推上风口浪尖。日前，国家食品药品监督管理局发布公告称“红牛饮料尚未发现存在质量安全问题”，风波算是暂告段落。 近年来，人们对功能饮料的质疑从未间断，这主要源自对其安全性的困惑——功能饮料不是药但饮后确有功效，它的...
发帖时间：2012/2/22 17:32:26
最近，闹得沸沸扬扬的红牛饮料“非法添加门”，将食品安全问题再次推上风口浪尖。日前，国家食品药品监督管理局发布公告称“红牛饮料尚未发现存在质量安全问题”，风波算是暂告段落。 近年来，人们对功能饮料的质疑从未间断，这主要源自对其安全性的困惑——功能饮料不是药但饮后确有功效，它的...
发帖时间：2005/2/18 20:37:00
这是一个变化的时代。除了市场的力量，行业宏观政策的推动，无疑是改变企业“游戏”规则的“无形之手”。2005年，白酒行业的规则，又将怎样被改写呢？ 在一次采访中，某白酒企业老总说了这样一句话，“白酒市场竞争越是激烈，越应该关注整个行业宏观环境的变化”。对此，我深以为然。进入200...
发帖时间：2004/8/5 19:30:00
中乳协【2003】26号关于发布实施《乳制品企业生产技术管理规则》的通知 为了加强和规范乳制品企业的生产技术管理工作，提高我国乳制品企业管理水平，我协会组织制定了《乳制品企业生产技术管理规则》，现予以发布，请参照执行。 中国乳制品工业协会二零零三年五月六日 第一章总则第一条...
发帖时间：2004/9/30 15:21:00
中乳协【2003】26号关于发布实施《乳制品企业生产技术管理规则》的通知 为了加强和规范乳制品企业的生产技术管理工作，提高我国乳制品企业管理水平，我协会组织制定了《乳制品企业生产技术管理规则》，现予以发布，请参照执行。 中国乳制品工业协会二零零三年五月六日 第一章总则第一...
发帖时间：2005/1/17 16:48:00
中乳协【2003】26号关于发布实施《乳制品企业生产技术管理规则》的通知 为了加强和规范乳制品企业的生产技术管理工作，提高我国乳制品企业管理水平，我协会组织制定了《乳制品企业生产技术管理规则》，现予以发布，请参照执行。 中国乳制品工业协会二零零三年五月六日 第一章总则第...
发帖时间：2006/7/26 17:05:00
乳制品企业生产技术管理规则类别：法律法规日期：2003.09.19今日/总浏览：/ 第一章 总则 第一条 为了规范我国乳制品生产，促进乳制品工业健康发展，提高乳制品质量，制定本规则。 第二条 本规则规定了乳制品定义与分类、奶源管理及生鲜乳收购、乳制品加工厂建设、乳制品加工设...
发帖时间：2013/10/21 15:06:16
[size=5]硫酸钙（石膏）在食用菌中的应用综述[/size]佘荆丽黄明杰张杰（荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000）0引言食用菌是一类可以供食用或药用的大型真菌，其含有的营养成分极其丰富，不仅可以维持正常的生命活动，而且还可以有效的预防和治疗多种疾病，维护身体健康。...
