发帖时间：2012/6/17 14:11:49
本报北京6月16日电（记者白剑峰）卫生部等8部门日前发布《食品安全国家标准“十二五”规划》。《规划》指出，我国将全面清理整合现行食品标准，2015年底前基本完成相关标准的整合和废止工作。《规划》指出，食品安全国家标准要以食品安全风险评估结果为依据，符合我国国情和食品产业发展实际，...
发帖时间：2005/10/24 10:15:00
近几年，食品安全事件频频在媒体上曝光，食品安全问题受到社会各界空前关注，消费者对相关信息反应强烈。"苏丹红"被曝光后，原本顾客盈门的肯德基立刻变得门庭冷落；"光明奶"出事后，其在全国的销量马上大幅下降。但有些食品安全事件被揭出后却遭遇了尴尬。 据报道，2004年3月，辽宁省沈阳...
发帖时间：2008/1/11 12:20:00
深圳ITS公司在2008年1月25日将会举办一场关于BRC全球食品安全标准新版（第5版）的免费讲座。感兴趣的网友可以通过我报名，我是ITS公司的食品专员。下面是关于此次讲座的详细信息：新版的全球食品安全标准将于2008年1月2日颁布，该标准在第4版的基础上进行了较大的修改，为食品...
发帖时间：2004/5/24 16:37:00
绿色食品生产过程控制是绿色食品质量控制的关键环节，绿色食品生产过程标准是绿色食品标准体系的核心。绿色食品生产过程标准包括两部分：生产资料使用准则和生产操作规程。1、生产资料使用准则生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投入的一个原则性的规定，它包括农药、肥料、兽药、水产养殖用...
发帖时间：2012/1/16 17:46:01
国家发展和改革委员会、工业和信息化部近日公布《食品工业“十二五”发展规划》(以下简称《规划》)，确定把“安全、优质、营养、健康、方便”作为发展方向，强化全产业链质量安全管理，提高食品质量，确保食品安全。到2015年，我国将制(修)订国家和行业标准1000项，使食品质量抽检合格...
发帖时间：2005/5/10 8:42:00
虽然目前我国已经制定了较为全面的食品标准，但业内专家认为，我国标准制定得过于宽泛和相对滞后，使“标准缺陷”成为威胁我国食品安全的一大“硬伤”。据了解，我国食品标准主要由国家标准、行业标准、地方标准和企业标准四级构成。目前，我国已制定了包括各类食品产品标准、食品污染物和农药残留限量...
发帖时间：2017/7/18 15:39:40
婴幼儿奶粉营养成分要求是什么?不同种类食品可以使用哪些食品添加剂?食品生产经营过程有哪些卫生要求?随着我国建立起食品安全标准体系，这些群众关心的问题，都将有据可查。我国历时7年建立起现行的食品安全标准体系，已完成对5000项食品标准的清理整合，共审查修改1293项标准，发布了12...
发帖时间：2017/2/23 12:57:05
食品中水分检测方法的新标准GB5009.3-2016《食品安全国家标准 食品中水分的测定》于2016年8月31日发布，并将于2017年3月1日实施。 新标准最大的变化是替代了多个旧标准。被替代的标准有一、新标准的优点 本次被代替标准的来源都是早期各食品相关部门分别制定的标准，...
发帖时间：2004/12/12 18:05:00
据中央电视台昨天报道，国家发改委、农业部等九个部门近日联合出台了食品国家标准的修订计划，将对现有食品行业的国家标准体系进行调整，保障食品安全成为新体系的首要目标。从近两年国家对食品的抽查结果来看，食品添加剂已经成为产品不合格的重要因素。今年发生的几起食品安全事件，大多也都是由于食...
发帖时间：2005/1/11 12:10:00
食品添加剂泛滥于无形中新标准明年出台监管规则缺位导致食品加工企业有意“装哑”资料显示，“食品添加剂大多有毒，“天然”也不等于无毒，若超量使用，更可引起中毒。”譬如在面包中添加的增筋和面包改良剂“溴酸钾”具有潜在的致癌作用，已被世界上多数国家禁用，但是国内食品生产企业在广泛采用后，...
